Bcaa или hmb: какая добавка лучше?

Питание при выполнении упражнений

При продолжительных упражнениях запасы энергии в теле истощаются, ощущение жажды может притупляться, снижается скорость опорожнения желудка. Тем не менее, спортсменам необходимо потреблять жидкость и питательные вещества для оптимальной работоспособности. Когда запасы гликогена в организме истощатся, мышцы больше используют в качестве топлива глюкозу крови, особенно после 2-4 часов непрерывных упражнений. Кроме того, адекватное возмещение жидкости и электролитов необходимо для нормальной функции сердца, терморегуляции, оптимальной работоспособности и восстановления, а также помогает предотвратить судороги мышц и электролитный дисбаланс. Индивидуализированный план необходим для предотвращения гипергидратации, дегидратации и/или электролитных дисбалансов.

• Восстановление жидкости нужно производить как можно раньше при выполнении упражнений и постоянно во время активности.
• Для упражнений продолжительностью менее часа воды или спортивных напитков достаточно.
• Потребление спортивных напитков рекомендуется при упражнениях более 1 часа.
• СНО в напитках особо необходимы, когда упражнения выполняются натощак после сна или запасы гликогена печени понижены.
• Потребление 30 – 60 г СНО в час способно увеличить продолжительность упражнений на выносливость при длительных нагрузках (3).
• Приём 180 – 360 мл спортивных напитков каждые 15 – 30 мин. выполнения упражнений увеличивает продолжительность результативного выполнения нагрузок у спортсменов при непрерывной или интервальной работе.
• Восполнение жидкости только водой может привести к гипонатриемии. Спортсмены должны избегать потребления слишком большого количества воды и выпивать намного больше воды, чем они потеряли во время упражнений. Напиток должен содержать как минимум 100 мг натрия на 240 мл для предотвращения гипонатриемии.
• Потери жидкости и электролитов варьируют в зависимости от вида спорта, у разных людей, в разных условиях окружающей среды. Спортсменам необходимо предвидеть потери и придерживаться рекомендаций относительно потребления жидкости.
• Калий необходим для баланса жидкости и электролитов. Питание, богатое свежими фруктами, орехами, семечками, молочными продуктами, нежирным мясом и необработанными зерновыми обычно рассматривается как адекватное для поддержания нормального уровня калия у спортсменов.

Предупреждения

• Спортсменам не следует начинать выполнение упражнений при истощённых запасах энергии или в состоянии дегидратации.
• В потреблении белка и калия при выполнении упражнения для увеличения работоспособности необходимости нет.
• СНО в твёрдой форме также могут потребляться во время выполнения упражнений, но они будут усваиваться медленнее, чем жидкие и гелевые формы. В отдельных видах спорта (велогонки) можно потреблять углеводы в твёрдой форме, тогда как в плавании или беге удобней использовать жидкие формы.
• Жидкости для гипергидратации (например, с глицеролом) не улучшают работоспособность или гидратацию и не рекомендуются к использованию.

HMB во время голодания

Другая группа ученых исследовала, как HMB влияет на мышечную массу людей, пробующих периодическое голодание, известное как ограниченное по времени кормление.

Поэтому ученые организовали рандомизированное, плацебо-контролируемое двойное слепое исследование, чтобы проверить, может ли прием HMB предотвратить эту потерю у тех, кто практикует эту форму прерывистого голодания. 3

Исследовательская группа набрала здоровых женщин-добровольцев в возрасте от 18 до 30 лет. Все испытуемые должны были ранее проходить регулярные тренировки с отягощениями не менее одного года.

Эти молодые активные женщины были разделены на три группы: 3

• Контрольная группа принимала плацебо и придерживалась нормального режима питания.
• Вторая группа принимала плацебо и придерживалась ограниченного по времени режима питания, который разрешал есть только с полудня до 20:00.
• Третья группа принимала 3 грамма HMB ежедневно и придерживалась того же ограниченного по времени графика приема пищи, что и вторая группа.

Все группы участвовали в программе тренировок с отягощениями три дня в неделю.

УЛУЧШИТЕ СОСТАВ ТЕЛА С ПОМОЩЬЮ HMB И ВИТАМИНА D

Поддержание здорового состава тела жизненно важно для здоровья в целом.
Ранее было показано, что HMB (бета-гидрокси-бета-метилбутират, Beta-hydroxy-beta-methylbutyrate), соединение, образующееся при расщеплении аминокислоты лейцина, предотвращает истощение мышц у пожилых людей.
Новые исследования показывают, что HMB сохраняет и увеличивает мышечную массу у взрослых всех возрастов. Он также работает при избыточном весе и при прерывистом голодании.
Витамин D также способствует значительному увеличению мышечной силы и производительности.
Комбинация HMB и витамина D может быть разумным выбором для всех, кто заинтересован в поддержании оптимальной мышечной массы и силы, а также в достижении здорового состава тела.

Через восемь недель исследователи обнаружили в анализе подгрупп и сравнили с исходным уровнем: 3

Через восемь недель исследователи обнаружили в анализе подгрупп и сравнили с исходным уровнем: 3

• В контрольной группе наблюдалось увеличение жировой массы тела в среднем на 2%
• Во второй группе наблюдалось снижение жировой массы тела в среднем на 4%
• Группа 3, группа ограниченного по времени приема пищи, которая принимала HMB, имела в среднем снижение массы жира в организме на 7%
• Наибольший прирост обезжиренной массы также наблюдался у участников HMB, которые перешли к более здоровому составу тела 3

HMB (Гидроксиметилбутират) по 1000 мг в одной капсуле:

Значение сокращения ЛТРсб в анкете

Добавление аббревиатуры СБ к статусу ЛТР означает, что пользователь ищет вторую половину для совместного быта или гражданского брака. При этом существуют различные степени интеграции партнера в жизненное пространство:

Низкий уровень интеграции

В данном случае автомобилем, домом или квартирой владеет только один партнер или члены его семьи (к примеру, родители). То есть мужчина и женщина могут иметь общий бюджет, который расходуется на покупку продуктов питания, одежды и совместные развлечения. Ключевым принципом таких отношений является сохранение независимости. Подобный союз можно назвать легким и ни к чему не обязывающим.

Средний уровень

Партнеры обладают совместным имуществом (например, мебель, бытовая техника), при этом у каждого есть свои собственные вещи. Такие отношения обыкновенно называют гражданским браком, и он имеет очень мало отличий от официального.

Высокий уровень

Наиболее высокий уровень интеграции наблюдается в классическом официальном браке, когда супруги владеют общим имуществом. Расторжение таких отношений сопряжено с целым рядом трудностей. Поэтому перед вступлением в брак оба партнера должны быть уверены друг в друге.

Исследования «за»

Анаболические свойства и силовые показатели

В первом исследовании (1) ученые провели эксперимент на 41 добровольце. Все они либо не принимали HMB, либо принимали в дозировке 1,5 г или 3 г. Эксперимент длился 3 недели: все это время мужчины тренировались. В результате выяснилось, что прием HMB позволил испытуемым поднять силовые показатели и получить прибавку в сухой мышечной массе. При этом лучшие показатели были в группе, принимавшей 3г HMB.

Анализ научных работ об HMB в 2013 году (2) привел к схожим выводам: HMB может позитивно влиять на прирост силы и мышечной массы как у тренированных, так и не тренированных людей. Также он может помочь уменьшить процент жира в организме.

Еще один эксперимент (3) с участием 39 мужчин и 36 женщин выяснил, что HMB в дозировке 3 г в день в течение 4 недель вместе с тренировками увеличил силовые показатели мышц верхней части тела.

Антикатаболические свойства

Работа (2), которую мы уже упоминали, признает за HMB еще и антикатаболические свойства. По мнению авторов добавка способна препятствовать процессу разрушения мышечной ткани под действием упражнений.

Еще одно исследование (4) проводилось на больных с синдромом приобретенного иммунодефицита. Шестьдесят восемь больных разделили на две группы. Одна принимала плацебо, другая смесь из 3 г HMB, 14 г L-глютамина и 14 г L-аргинина. По результатам выяснилось, что этот «коктейль» препятствовал разрушению мышц.

Стоит упомянуть и еще одну работу, которая выяснила, что прием HMB может тормозить процесс мышечной атрофии, вызванной продолжительным приемом дексаметазона (5).

Мой честный отзыв о применении HMB (гидроксиметилбутирата)

Естественно, я не вижу никакого смысла вам рассказывать о том, чего сам не попробовал, поэтому я ещё в декабре 2017 года решил прикупить себе данную добавку.

Я покупал гидроксиметилбутират по этой ссылке. Пожалуй, это самый оптимальный вариант в соотношении цена/качество.

Помните, что использование некачественных спортивных добавок (не только HMB) ведёт к риску проявления побочных эффектов.

Не нужно играть со своим здоровьем. Лучше переплатить 3 рубля в таких случаях, чем сэкономить рубль.

Скажу так, моментального эффекта от добавки замечено не было.

На время приёма добавки я старался придерживаться качественного питания:

1. Без избытка углеводов в питании (лишнего жира мне не нужно).
2. Ел примерно 1,5-2 грамма белка на кг веса своего тела.

С января месяца я перешёл на БУЧ диету. Решил готовиться к лету заранее.

А также, грамотно тренировался 4 раза в неделю, используя в конце тренировки тонизирующие упражнения и, как правило, перед силовой тренировкой меня ждала кардио тренировка для сжигания жира.

На основании всей проделанной работы и изученных исследований могу сказать об эффектах данной добавки следующее:

Добавка защищает мышцы от разрушений во время тренировок (антикатаболический эффект).
HMB ускоряет выработку факторов роста: соматотропина и инсулиноподобного фактора роста-1 (этот эффект имеет место быть, но чуть меньше, чем у гамма-аминомасляной кислоты).
Добавка помогает терять жир, особенно в начале диеты (я потерял почти 5 кг веса за первые 10 дней диеты). Также, есть исследования, что женщины за первые три дня смогли избавиться от 1% жира с помощью гидроксиметилбутирата.
Выносливость стала чуть лучше, я стал делать кардио более высокоинтенсивное + более длительное, хотя я не фанат бега.
Существует исследование, что HMB усиливает действие креатина моногидрата

Это очень важно, т.к. это одна из самых изученных и рабочих добавок в бодибилдинге.

Производители и состав препарата

Производство добавки дорогостоящее, поэтому производители представлены большими корпорациями США (Scitec Nutrition, BioTech, Hmb optimum nutrition), Польши (UNS, Olimp sport nutrition, Activlab), Великобритании (Amix nutrition), Германии (Weider). Фирмы выпускают гидроксиметилбутират, как отдельную добавку, или комплексно с другими аминокислотами, обычно незаменимыми (лейцином, изолейцином, валином).

В составе действующим веществом является свободная кислота или моногидрат соли кальция. Как добавочные вещества, для увеличения сроков хранения, используют стеарат магния, бычий желатин, добавки для окрашивания.

Не стоит применять гидроксиметилбутират после истечения срока годности указанного на банке. Препарат не рекомендуется использовать людям с заболеваниями почек, печени, желудка, а также беременным, кормящим матерям, детям до 14 лет.

Механизм действия препарата

О гидроксиметилбутирате среди бодибилдеров стало известно под конец 90-х годов, после обнародования исследования Стива Нисена о его действии. Суть исследования заключалась в испытании препарата вначале на лабораторных животных, а затем на спортсменах. Нет данных о влиянии на прирост мышечной массы по сравнению с людьми, не принимавшими препарат.

Наибольшего результата удавалось достичь на первых неделях использования гидроксиметилбутирата, когда была разработана программа тренировок, отличающаяся от привычной, для спортсмена. Смена тренировочного процесса усиливает нагрузку на организм, что вызывает интенсивный распад белков мышечных волокон.

При этом действие метаболита лейцина максимально в данный период. Поступающий извне гидроксиметилбутират стимулирует выработку веществ, способствующих восстановлению клеток организма. Самостоятельно препарат не влияет на рост мышечной массы.

Существует недостаточное количество исследований по его механизму действия,  для формулировки окончательного решения об эффективности препарата. Из-за дороговизны на рынке сбыта препарат не очень пользуется популярностью, поэтому исследуют его неохотно.

Питание в соревновательный сезон

Под соревновательным сезоном здесь подразумевается период проведения спортивных соревнований. Общие принципы питания для потребления пищи и жидкости остаются сходными и соответствуют целям тренировок данного периода. Наиболее важные факторы при тренировках в соревновательный период:

• Распределение приёмов жидкости и пищи
• Увеличение потребления СНО по отношению к белкам и жирам
• Увеличение контроля над приёмом и восстановлением жидкости и электролитов.
• Поддержание энергетического баланса
• Расход калорий часто превышает потребление на протяжении соревновательного сезона
• Адекватный энергетический баланс сберегает белки от использования в качестве источника энергии и предотвращает потери сухой массы тела.

Время потребления жидкостей и пищи

• Распределение потребления калорий в течение времени для поддержания сухой массы тела и снижения количества жира.
• Поддержание гидратации
• Использовать «восстановительное окно» (смотрите раздел).

Необходимо, чтобы врач команды знал следующие вещи:

• Питание и баланс энергии играют жизненно важную роль для оптимальной работоспособности.
• Велика роль пищевых веществ: СНО, белков, жиров и микронутриентов.
• Спортсмен должен обеспечивать свою тренировочную и соревновательную деятельность за счёт сбалансированного питания без применения пищевых добавок, исключая определённые медицинские состояния.
• Для оптимальной работоспособности необходимо соблюдать режим распределения энергии и распорядок дня.
• В зависимости от активности необходимо делать коррекции питания.
• Жидкости важны для гидратации, терморегуляции и обеспечения энергией.

Желательно, чтобы врач команды выполнял следующее:

• Понимал значение и квалификацию спортивного диетолога (RD, CSSD)
• Координировал усилия в медицинском обеспечении спортивной деятельности, включая спортивного диетолога, который должен обучать питанию и проводить индивидуальные консультации по вопросу со спортсменами.
• Консультировать спортсменов относительно значения жидкости и пищи для оптимальных тренировок, восстановления и спортивных результатов.
• Рассматривать утомление и вопросы с работоспособностью как возможные проявления плохого питания.
• Знал пропорции СНО, белков, жиров и микронутриентов в питании.

Таблица 3. Стратегии увеличения или уменьшения массы тела

Стратегия	Вид продуктов
Увеличение веса Примеры выбора продуктов, предоставляющих больше калорий и углеводов, что является необходимым условием для роста массы и поддержания сбалансированного и адекватного питания	Клубничный сок содержит больше калорий, чем апельсиновый (170 vs 120) В мюсли больше калорий, чем в овсяных хлопьях (780 vs 200) Бананы калорийней яблок (170 vs 100) Кукуруза калорийней фасоли (140 vs 40) Суп из фасоли содержит больше калорий, чем овощной суп (130 vs 80)
Продукты, содержащие большое количество углеводов/калорий, которые помогают увеличить потребление энергии	Сушёные фрукты, например, изюм Крендельки Йогурт Английская булочка с арахисовым маслом Обезжиренные фиговые батончики Фруктовый хлеб, например, банановый, черничные булочки Смузи с низким содержанием молока, йогурт и свежие фрукты Запечённые чипсы
Когда спортсмену трудно употребить большой объём продуктов, он может попробовать следующее:	Готовые завтраки или горячий шоколад с добавлением сухого молока Зерновые батончики или сочетание различных орехов Насыщенные углеводами напитки Коммерческие шейки и заменители пищи
Питание спортсмена сбалансированно, но просто чрезмерно. Даже продукты с низким содержанием калорий могут вызывать увеличение массы тела, когда порции еды слишком большие. Контролируйте и оценивайте размер порции, используя следующие приёмы:	Теннисный мяч приблизительно ½ порционной чашки Бублики должны быть размером с хоккейную шайбу Три унции мяса (85 г) размером с колоду карт Порция фруктов размером с кулак Одна чашка молока или йогурта – 238 мл Один кусочек хлеба – порция ½ булочки — порция, целая булочка — 2 порции Одна порция каши – ¾ чашки, а не миска Одна чашка салата – одна порция Одну порцию составляют обычно 5-6 крекеров

История

Первое сообщение о химическом синтезе HMB было опубликовано в 1877 году русскими химиками Михаилом и Александром Зайцевыми . HMB был выделен из коры Erythrophleum couminga (мадагаскарское дерево) в 1941 году Леопольдом Ружичкой . Самое раннее сообщение о выделении HMB в качестве метаболита человека было получено Танакой и его сотрудниками в 1968 году у пациента с изовалериановой ацидемией .

Воздействие HMB на скелетные мышцы человека было впервые обнаружено Стивеном Л. Ниссеном из Университета штата Айова в середине 1990-х годов . Примерно во время своего открытия Ниссен основал компанию под названием Metabolic Technologies, Inc. (MTI), которая позже получила шесть патентов , связанных с HMB, которые компания использовала для лицензирования права на производство и включение HMB в пищевые добавки. Когда он впервые стал коммерчески доступным в конце 1990-х, HMB продавался исключительно как спортивная добавка, помогающая спортсменам и бодибилдерам наращивать мышцы. Впоследствии MTI разработала два продукта, содержащие HMB, Juven и Revigor, права на продажу которых получили Abbott Nutrition в 2003 и 2008 годах соответственно. С тех пор Abbott продает Juven как лечебное питание, а торговую марку HMB Revigor — как активный ингредиент в пищевых продуктах для спортсменов (например, определенные составы Myoplex) и другие медицинские продукты (например, определенные составы Ensure).

Гидроксиметилбутират (HMB)

Гидроксиметилбутират или HMB (от англ. beta-hydroxy beta-methylbutyric acid) — это органическая кислота, которая образуется в организме человека вследствие расщепления аминокислоты лейцина, которая входит в состав BCAA.

Лейцин обнаруживается в очень высоких концентрациях в мышечной ткани. Во время силовых тренировок микроповреждение мышц приводит к разрушению лейцина, а следовательно и увеличению уровня HMB. Данные свидетельствуют о том, что увеличение концентрации гидроксиметилбутирата может служить биохимическим сигналом для организма, который позволяет подавлять разрушение тканей мускула. По этой причине гидроксиметилбутират стал популярной добавкой в бодибилдинге. Однако, не смотря на обещания производителей, результаты исследований являются противоречивыми (как показывает мета-анализ данных) в связи с нарушением правил испытаний.

Будьте внимательны, не путайте гидроксиметилбутират с гидроксибутиратом. В отличие от первого, гидроксибутират является седативным средством, и часто используется в рекреативных целях как наркотическое средство.

Гидроксиметилбутират в продуктах

Гидроксиметилбутират не является незаменимым питательным веществом, поэтому нет острой необходимости в его дополнительном приеме. HMB содержится в небольших количествах в цитрусовых фруктах и рыбе. Чтобы добиться положительного эффекта, необходимо использовать спортивное питание с HMB, поскольку пищевых источников будет недостаточно.

История

Атлетам в Древней Греции советовали употреблять большое количество мяса и вина. Ряд травяных отваров и тонизирующих средств использовался сильными мужчинами и спортсменами с древних времен в разных культурах, чтобы попытаться повысить свою силу и выносливость.

В 1910-х годах Юджин Сандов , которого многие считали первым современным бодибилдером на Западе, выступал за использование диетического контроля для увеличения мышечного роста. Позже бодибилдер Эрл Лидерман выступал за использование «говяжьего сока» или «говяжьего экстракта» (в основном консоме ) как способа ускорения восстановления мышц. В 1950-х годах, когда рекреационный и соревновательный бодибилдинг становится все более популярным, Ирвин П. Джонсон начал популяризировать и продавать протеиновые порошки на основе яиц, предназначенные специально для бодибилдеров и спортсменов. 1970-е и 1980-е годы ознаменовались резким увеличением роста индустрии пищевых добавок для бодибилдинга, чему способствовало широкое использование современных методов маркетинга и заметный рост рекреационного бодибилдинга.

В октябре 1994 года в США был подписан Закон о пищевых добавках и образовании (DSHEA). В соответствии с DSHEA ответственность за определение безопасности пищевых добавок перешла от правительства к производителю, и добавкам больше не требовалось одобрения Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) перед распространением продукта. С того времени производителям не нужно было предоставлять FDA доказательства, подтверждающие безопасность или эффективность, если не был добавлен новый диетический ингредиент. Широко распространено мнение, что DSHEA 1994 года еще больше укрепила позиции индустрии пищевых добавок и привела к дополнительным продажам продукции.

Исследования «против»

Анаболические свойства и силовые показатели

Исследование 2001 года (6) на тренированных участниках продемонстрировало, что прием HMB в дозировке 3 г в день в течение 6 недель не оказал заметного эффекта на прирост силовых показателей или мышечной массы.

Прием HMB в течение уже 9 недель в ходе исследования 2009 года (7) показал лишь небольшие положительные изменения в силовых показателях: всего на 1.6%.

Исследование на футбольных игроках (8) тоже не доказало эффективность HMB. Прием в дозировке 3 г в день в течение 4 недель не вызвал никаких изменений в композиции тела или силовых показателях.

Антикатаболические свойства

Уже упомянутая работа (6) говорит о том, что биохимические маркеры повреждения мышц не продемонстрировали, что HMB может как-либо препятствовать этому процессу.

Изучая влияние HMB в смеси с α-кетоизокапроевой кислотой, исследование 2010 года (9) пришло к похожим выводам. Прием веществ не препятствовал повреждению мышц из-за физических нагрузок, однако ученые заметили: он все же помогал восстанавливать ряд функций мышц.

Побочные эффекты

Профиль безопасности в ИСБ у взрослых людей основаны на доказательствах , от клинических испытаний на людях и исследованиях на животных . При приеме HMB в дозах 3 грамма в день в течение года в отношении людей не сообщалось о побочных эффектах у молодых или пожилых людей. Исследования молодых людей, принимающих 6 граммов HMB в день в течение до 2 месяцев, также не показали никаких побочных эффектов. Исследования с добавлением HMB на молодых растущих крысах и домашнем скоте не выявили побочных эффектов, основанных на клинической химии или наблюдаемых характеристиках; для людей моложе 18 лет данные о безопасности добавок HMB ограничены. Человек эквивалентная доза из Н для уровня не поддающийся неблагоприятного эффекта (NOAEL) , который был идентифицирован в модели крысы составляет примерно 0,4 г / кг массы тела в сутки.

В двух исследованиях на животных изучали влияние добавок HMB беременным свиньям на потомство и не сообщали об отрицательном воздействии на плод. Никаких клинических испытаний с добавлением HMB на беременных женщинах не проводилось, а беременным и кормящим женщинам рекомендуется не принимать HMB от Metabolic Technologies, Inc. , компании, которая предоставляет лицензии на включение HMB в пищевые добавки, из-за отсутствия исследований безопасности. .

Как работает HMB?

HMB отличается от других добавок спортивного питания объемом исследований, показывающих не только улучшение результатов от нагрузок, но также и безопасность. Изучение безопасности HMB было обширным. За последние два десятилетия было опубликовано около 50 исследований.

Гидроксиметилбутират помогает улучшить эффекты силовых нагрузок, улучшает показатели выносливости и ускоряет процесс восстановления у мужчин, женщин, молодых, старых, спортсменов и новичков.

1. Во-первых, HMB нарушает распад белка. Это означает, что спортсмен может увеличить силу быстрее, так как у тела появляется меньше мышечного повреждения, которое необходимо восстановить, таким образом, HMB помогает максимизировать результаты от тренировки и предотвратить дегенерацию мышц.
2. Во-вторых, он увеличивает синтез белка для повышения прочности волокон. Несколько исследований показывают, что HMB стимулирует синтез белка.

HMB регулярно применяется в медицинской области для уменьшения катаболизма и используется спортсменами для увеличения силы, выносливости и сокращения времени восстановления. Запатентованный HMB безопасен. С помощью его ингибирующего эффекта деградации мышц, HMB является наиболее эффективным после тяжелых нагрузок, которые вызывают мышечные повреждения.

Польза или вред?

Теоретически, в результате обоснованного уменьшения роли буферизации при взаимодействии NAND накопителя и DRAM платформы производительность должна несколько вырасти. С другой стороны, одним из ключевых не­га­тив­ных моментов является расположение в оперативной памяти хост-платформы информации, не требующей непосредственной доставки на хост-платформу. Такое решение напоминает архитектуру интегрированного видео адаптера.

Максимально производительным будет устройство, получающее преимущества от устранения буфера-посредника и лишенное недостатков, связанных с выносом внутренних данных накопителя (не нужных хосту!) за пределы соб­ствен­но накопителя в память хоста. В обратной ситуации, если осуществлен перенос внутренней информации на­ко­пи­те­ля в память хоста, а буферизация обмена выполняется в полном объеме, но уже средствами внутреннего ОЗУ контроллера, производительность упадет.

Оценка влияния HMB на производительность DRAM-less устройств приводится в документе. При анализе при­ве­ден­ных таблиц следует соблюдать правило «прочих равных условий», внимательно дифференцируя между бюд­жет­ным (DRAM-less) и производительным (HMB+DRAM-less) вариантами.

Рис.4 Сравнение производительности различных типов устройств
(для латентности, меньшее значение означает лучший результат)

На Рис 4. красным цветом выделены результаты двух устройств, на основе которых можно оценить влияние HMB-фактора при прочих равных условиях. Оба устройства с интерфейсом NVMe (PCIe) x1 построены на основе ар­хи­тек­ту­ры DRAM-less. Логично предположить, что верхнее из выделенных устройств поддерживает HMB, а ниж­нее только «обременяет» хост своими внутренними данными. Для латентности (задержек выполнения ко­ман­ды), меньшее значение означает более высокое быстродействие.

НМВ добавка в спорте

НМВ (3-гидроксиметилбутират)

HMB (3-гидроксиметилбутират) представляет собой метаболит, возникающий после расщепления лейцина. Речь идет об аминокислоте, которую наш организм вырабатывает в незначительных количествах. Примерно пять процентов лейцина, поступающего вместе с пищей, превращается в HMB. На деле это означает, что организм человека, ведущего малоподвижный образ жизни, вырабатывает в день от 0,2 до 0,4 грамма добавки.

Хотя лейцин, похоже, выступает в роли самого мощного регулятора мышечного роста, отдельные ученые полагают, что его деятельность носит косвенный характер. Видимо, действие лейцина становится наиболее эффективным только после того, как он превращается в метаболит. Была выдвинута гипотеза, что Гидроксибутират может воспроизводить подавляющую часть свойств лейцина.

Исследования HMB

Сначала HMB применяли с определенным успехом для наращивания мышечной массы у животных (М. Van Koevering, 1994). На мышцу животного, помещенную в пробирку, HMB, как представляется, оказывает действие, препятствующее катаболизму, особенно если его применяют одновременно с омегой-3 (G. Smith, 2004).

Результаты самого первого исследования применения спортивного питания на людях были опубликованы в 1996 году С. Ниссен. Согласно этой публикации, спортсмены-новички ежедневно получали либо три грамма HMB в течение трех недель, либо плацебо в течение семи недель.

После трех недель приема добавки показатели мышечного катаболизма уменьшились на 20-60 процентов по сравнению с плацебо.

После семи недель приема HMB мышцы увеличились на 2,3 килограмма против 800 граммов при приеме плацебо. Сила возросла соответственно на 13 и восемь процентов

Тем не менее, если принимать во внимание допустимые ошибки, полученные результаты не производят особого впечатления

Хотя некоторые другие исследования подтверждают результаты Ниссена, J. Hoffman (2004) не выявил ни малейшего положительного влияния Гидроксибутирата на катаболизм или силы у спортсменов, занимающихся американским футболом.

Второе исследование

Другое исследование, также с участием спортсменов, занимающихся американским футболом, не зафиксировало более значительного увеличения мышечной массы и силы при приеме HMB в течение одного месяца, чем при приеме плацебо (J. Ransone, 2003). Примерно такие же результаты получил Г. Слейтер (2001), использовавший HMB на протяжении шести недель.

Безопасен ли HMB?

Если говорить о безвредности HMB, то у крыс, которым давали очень высокие дозы этого препарата в течение 91 дня, не было замечено никаких побочных эффектов (Baxter, 2005). У тренированных спортсменов, ежедневно принимавших три грамма Гидроксибутирата в течение шести недель, не возникло каких-либо расстройств, которые можно заметить или измерить (М. Crowe, 2003).

Вероятно, HMB мог бы найти применение в спортивных дисциплинах, требующих выносливости (М. Vukovich, 2001). Как представляется, эта аминокислота способна содействовать использованию жирных кислот в качестве источника энергии, сберегая, таким образом, запасы мышечного гликогена.

Действительно ли HMB дает результаты?

Научные знания – это одно, реальная жизнь – совсем иное. Действительно ли HMB обладает всеми теми достоинствами, которые приписывает ему реклама? Давайте посмотрим на результаты исследований и сделаем некоторые выводы.

В отличие от многих других пищевых добавок НМВ был опробован на большом количестве добровольцев. Среди них были регулярно тренирующиеся и абсолютно физически неподготовленные, мужчины и женщины, старые и молодые. HMB был испытан в различных формах, в сочетании с диетой и без нее. Подобный подход к тестированию пищевой добавки можно назвать более чем серьезным.

Огромный массив полученных данных, с одной стороны, дает нам возможность сделать обобщения и выводы, с другой, превращает интерпретацию результатов в кошмар, и для их осмысления порой требуется озарение.

Влияние HMB на нетренированных людей

Большая часть тестирований HMB на физически неподготовленных добровольцах проводилась в интервале от 4 до 8 недель. В коротких экспериментах, которые длились 4 недели, у людей, употреблявших HMB, наблюдалось большее увеличение безжировой массы, чем у тех, кто принимал плацебо . Значит ли это, что мы нашли золотую жилу?

К сожалению, если посмотреть результаты более длительных экспериментов (8 недель), становится ясно, что НМВ не эффективнее плацебо . Вполне вероятно, наблюдаемое связано с ошибкой в методологии исследования.

Большинство из 8-недельных экспериментов не включают в себя какой-либо периодизации. Это может быть причиной замедления роста мышц у HMB-группы, которая «адаптировалась» раньше. Возможно, HMB-группа в 4 недели просто достигла уже той же точки, что и контрольная группа в 8 недель.

Это лишь версия, хотя и существуют некоторые доказательства ее справедливости. В 12-недельном эксперименте с периодизацией наблюдается большее увеличение мышечной массы и силы мышц у HMB-группы, чем у тех, кто принимал плацебо .

Следует отметить, что увеличение дозы HMB с 1.5 до 3 г привело к большему росту безжировой массы. Исследований влияния доз больших, чем 3 г/сут., не проводилось.

Влияние HMB на физически подготовленных людей

Как ни странно, у тренированных спортсменов наблюдается противоположный эффект влияния HMB по времени. При краткосрочном употреблении добавки не наблюдается существенных отличий по сравнению с контрольной группой. Длительный же прием HMB дает неплохой результат.

Кратковременное (4 недели) исследование не обнаружило никаких улучшений в силе или мышечной массе при тестировании HMB на молодых футболистах, но при длительном (7 недель) употреблении добавки наблюдается увеличение мышечной силы (дополнительные 4.5 кг нагрузки в жиме штанги лежа и дополнительные 3.2 кг нагрузки в приседании со штангой) по сравнению с контрольной группой . Таким образом, благодаря данному исследованию мы на сегодняшний день имеем представление о том, как влияет HMB-добавка на физически подготовленных людей.

HMB при ограничении калорийности

Серьезное ограничение калорийности и наращивание мышечной массы обычно мало совместимы. Тем не менее, иногда мы хотим немного похудеть, и единственный способ сделать это – сократить количество потребляемых калорий (попробуйте найти другой путь и вы станете самым богатым человеком на планете…).

Помните, что HMB замедляет катаболизм? Из этого следует, что употребление этой добавки должно быть эффективным способом сохранения мышечной массы во время диеты.

Я хотел бы зародить в вас огонек надежды, но наука, увы, стоит не на нашей стороне. Исследования показали, что ежедневный прием группой дзюдоистов 3 г HMB не оказал никакого реального влияния на предотвращение потери мышечной массы и лишь незначительно помог сохранить силовые показатели спортсменов . Данные результаты, однако, нельзя в полной мере считать убедительными, поскольку тестирование длилось всего 3 дня.

Впрочем, другой эксперимент, на этот раз 28-дневный, также не показал положительного влияния HMB на мышечный катаболизм у профессиональных футболистов .

Источники

• https://bodybuilding-and-fitness.ru/sportpit/hmb.html
• https://best.fit/sportivnoe-pitanie/dobavka-gidroksimetilbutirat-hmb-v-sportivnom-pitanii/
• http://fitfan.ru/nutrition/supplements/10108-hmb.html