Гречневая диета: суть, плюсы и минусы, результаты

Спринтерская дистанция. Три-пять дней

Гречневая монодиета

Максимальная длительность: три дня. Далее «разгружаться» не рекомендуют доктора!

Гречка, приготовленная щадящими способами и вода. В «классическую» монодиету, используемую также для разгрузочных дней, другие продукты не входят.

Ожидаемый эффект. Предполагается, что организм очищается от шлаков, токсинов. Теряет килограммы — 2-4 кг за период.

Если ощущаете упадок сил

В лечебной диете доктора В.А. Ласкина, известного как пионера применения гречки в целебном питании, найдете такой напиток для восполнения витамина C, бодрости: 1 чайная ложка меда на стакан кипяченой воды с растворенной 1 ст. ложкой муки из плодов шиповника (смолоть предварительно). Употреблять утром.

Допускается зеленый чай без сахара, можно с изюмом (5-7 штук на чашку). Кефир 1% жирности, стакан в день. Чтобы не сорвать диету – сухофрукты, не превышая 100 г в сутки.

Диета на гречке на 3 дня. Меню

Трехдневная гречневая диета – это разгрузочные дни для очищения организма от шлаков. За 3 дня можно потерять 2-3 кг. Суть диеты проста и даёт подготовку как физически, так и морально, к более жестким диетам, при которых теряется намного больше веса.

В меню трех дневной диеты входит лишь гречневая крупа, приготовленная без соли и сахара, особым способом. Приправлять разными добавками запрещено. Кашу можно есть вволю и в любое время, если появилось чувство голода, но не позднее 6 часов вечера. Обильное питьё необходимо при диете. За сутки надо выпить чистой воды не менее 1,5-2 л.

Для успешного результата нельзя пить вместо воды сладкие и газированные напитки, а для тех, кто привык утром завтракать и без этого не представляет себе жизни, диетологи разрешают выпить утром чашечку кофе или зеленого чая. Сахар и молоко добавлять нельзя.

Для тех, кому трудно преодолеть диету, диетологи разрешают послабления в рационе меню:

1. Для разнообразия меню разрешено пить нежирный кефир. За сутки не более 1 л. Фруктовые и молочные сыворотки пить запрещается.
2. Зеленые несладкие яблоки тоже вреда не принесут. Одно яблоко или грейпфрут в день можно позволить.
3. Сухофрукты – курага и чернослив – дополнят меню. Специалисты советуют съедать вместе с гречкой не более 5-6 ягод в день. Для удовлетворения голода ягоды лучше пережёвывать до кашицы. На увеличение веса сладость не повлияет. Глюкоза уйдет по назначению, для питания мозга.
4. При недостатке глюкозы способность мозга принимать быстрые решения уменьшается. Если время диеты приходится на рабочие дни, можно выпить стакан теплой воды с 1 ч.л. натурального меда, это предохранит организм от рассеянности и слабости.

Поблажка — это исключение из правил и применять её всем и сразу не стоит.

Разновидности гречневой диеты

Диета на гречневой каше имеет несколько разновидностей. Они различаются в зависимости от потребляемых продуктов, длительности, воздействия на организм. Выделяют три следующих направления:

1. Монодиета, которая предусматривает питание на гречневой крупе и питьевой воде.
2. Облегчённая диета, которая разрешает употреблять овощи, фрукты, сухофрукты, кефир, йогурт, авокадо в умеренных порциях.
3. Экспресс диета, которая предусматривает трёхразовое питание без перекусов. Разрешено добавлять к ежедневному рациону немного фруктов, зелёный чай, обезжиренный творог, сухофрукты.

По длительности гречневая диета может быть рассчитана на 3, 5, 7, 14 дней. Самостоятельное увеличение продолжительности может привести к непоправимым последствиям со здоровьем. Поэтому для работы на долгосрочную перспективу лучше использовать стандартные, проверенные временем методики. Например, совокупность правильного питания и психологии. Он гарантирует стабильный результат: заметное снижение веса и сохранение полученного эффекта.

Гречневая диета на 3 дня худеющим в качестве разгрузки. Она может быть полезна при длительном похудении, когда вес замирает на определенной точке. В таком случае разгрузка станет стрессом для организма, поможет вернуться в нужное русло.

На таком питании разрешено употреблять только запаренную гречневую крупу и питьевую воду. Прочие продукты находятся под запретом, поэтому больше трех дней выдерживать ее не рекомендуется.

Количество потребляемой крупы не ограничивается — есть можно столько, сколько хочется. Но, поскольку она запаривается с вечера, необходимо заранее оценить, сколько примерно продукта потребуется.

Важно также следить за самочувствием. Если выдерживать диету очень сложно, можно добавить к гречневой крупе немного обезжиренного кефира или йогурта.

За 5 дней можно незначительно снизить вес за счёт воды и мышечной массы

Сторонники данного питания отмечают, что во время диеты наблюдается снижение работоспособности, упадок сил, депрессивное состояние, апатия. Поэтому на физическую активность, тренировки сил уже не останется. И это главный недостаток всех монодиет: снижение веса происходит не за счет жировой прослойки, а за счет мышц

За 5 дней можно незначительно снизить вес за счёт воды и мышечной массы. Сторонники данного питания отмечают, что во время диеты наблюдается снижение работоспособности, упадок сил, депрессивное состояние, апатия. Поэтому на физическую активность, тренировки сил уже не останется. И это главный недостаток всех монодиет: снижение веса происходит не за счет жировой прослойки, а за счет мышц.

1-4 дни	Завтрак: 50 грамм гречки, стакан кефира Полдник: стакан кефира Обед: 50 грамм гречневой крупы и 100 грамм йогурта Ужин: 50 грамм гречки, стакан кефира
5-6 дни	Завтрак: 50 грамм гречки и зеленый чай Обед: 90 грамм каши, стакан кефира Перекус: 100 грамм обезжиренного йогурта Ужин: 50 грамм гречки и зеленый чай
7 день	В последний день необходимо разделить 200 граммов крупы и литр кефира на несколько приемов пищи

Сильное чувство голода можно заглушить яблоком или зеленым чаем.

Самый тяжелый, самый опасный для здоровья вариант — гречневая диета на 14 дней. Рекомендуется придерживаться следующих рекомендаций:

1. Завтрак должен состоять из 50 граммов гречневой крупы и стакана кефира.
2. На второй завтрак кефир или нежирный йогурт.
3. На обед — гречневая крупа и зеленый чай.
4. На полдник зеленое яблоко.
5. .Ужин — аналогично завтраку.

В ежедневный рацион можно по желанию вводить разрешенные продукты, фрукты и овощи. Главное — следить за калорийностью рациона.

Чем полезна гречка при похудении

Гречневая каша – это популярный продукт для жителей России, Украины, Белоруссии и т.д., однако в других кухнях мира она используется очень редко. И совершенно зря, ведь эта крупа представляет собой богатый источник полезных веществ, в том числе и аминокислот. В 100 граммах гречихи содержится:

• белки – 13 г;
• жиры – 3,5 г;
• углеводы – 61,5 г;
• клетчатка 10 г.

Витаминный состав этого простого продукта также впечатляет:

• витамин А;
• витамины группы В;
• витамин С;
• витамин Р.

Что касается микро- и макроэлементов, то их тоже в составе крупы очень много. Гречиха богата железом, калием, селеном:

• калий – 460 мг;
• кальций – 18 мг;
• магний – 230 мг;
• фосфор – 347 мг;
• железо – 2,2 мг;
• цинк – 2,4 мг;
• селен — 8,3 мг;
• марганец – 1,3 мг;
• медь – 1,1 мг.

Такой состав делает обычную гречневую кашу уникальным продуктом питания с большим количеством полезных свойств:

Большое количество растительного белка способно заменить животный белок, что важно для вегетарианцев.
Гречка имеет большую калорийность, но поправиться на ней сложно – медленные углеводы расходуются постепенно. Отлично подходит для питания в разгрузочные дни.
Гречка – это идеальный продукт для людей различного возраста, не имеющая противопоказаний

Она отлично усваивается с 6-месячного возраста и является идеальным блюдом для болеющих диабетом.
Данная крупа богата клетчаткой, которая занимает не последнее место в составе продукта, очищает организм, выводя шлаки и токсины.

Можно ли похудеть от гречки

Самый важный вопрос, который волнует всех желающих обрести стройное тело – можно ли есть гречу при похудении, если ее калорийность составляет 343 ккал на 100 грамм? Это энергетическая ценность сырой гречневой крупы, которая часто смущает, тогда как калорийность отваренной каши составляет 110 ккал на 100 грамм. Эта цифра не такая пугающая и вполне приемлема при похудении. И еще, такого нелюбимого для диетологов вещества, как сахар, в гречке нет.

На сколько можно похудеть

Количество килограмм, которые можно скинуть, находясь на гречневой диете, число очень субъективное, т.е. результат похудения зависит от индивидуальных особенностей человека: от изначального веса, обмена веществ, дополнительных занятий спортом. В среднем за неделю строгой диеты удается избавиться от 2 до 10 кг. Учтите, что более полные люди скидывают больше килограмм, а тем, кому до совершенства не хватает нескольких сантиметров в объеме бедер, – меньше.

Что будет, если есть одну гречку

Существует большое количество вариантов гречневой диеты. Монодиета один из них. Однако диетологи и другие врачи предупреждают, что увлекаться этим занятием не стоит, такое меню не относится к здоровому питанию. Длительность такого меню не должна превышать 3-5 дней. Если вы решили перейти на гречневую монодиету, то прежде проконсультируйтесь со специалистом, ведь это может быть опасно для здоровья, даже с учетом богатого на витамины состава такого кушанья.

Можно ли гречку на ночь

Любая диета ограничивает употребления еды перед сном. Исключением является кефир, фрукты, йогурт. Если внимательно посмотреть на состав данного продукта, то можно заметить там большое содержание углеводов. Если есть кашу в течение дня, то они все разойдутся на нужды бодрствующего организма, а вот во время сна отлично отложатся на бедрах и животе в виде лишнего веса. Запомните: есть гречку перед сном нельзя, оптимальное время – завтрак и обед.

Можно ли есть много гречки

Количество гречневой каши, которую можно употреблять за день, зависит от диеты, на которую вы решили сесть. Медленные углеводы расходуются постепенно, но это не означает, что ее можно есть килограммами. Посчитайте калорийность каждого приема пищи с учетом других продуктов, которые будут входить в меню, и вы узнаете, сколько гречневой каши вы можете съедать за день.

Правильный «выход»

Гречневая диета вызывает стресс у организма, поэтому «выход» из нее должен быть максимально плавным, медленным. В противном случае потерянные килограммы вернутся.

Правильный «выход» включает в себя следующие пункты:

1. Постепенно увеличивать количество калорий — на 200-300 ккал каждую неделю. Именно поэтому нужно ежедневно высчитывать калораж рациона.
2. Постепенно вводить продукты из списка «запрещенные».
3. Не переедать, стараться контролировать количество съеденного.
4. Не забывать о ежедневной норме воды.
5. Добавлять к ежедневному распорядку дня физическую активность.

Диета на гречневой каше довольно сильно ограничивает рацион, поэтому после выхода из нее у человека могут наблюдаться приступы голода и неконтролируемого аппетита, что, скорее всего, приведет к набору сброшенных килограммов. Поэтому для похудения лучше использовать методики, предлагающие стабильное, постепенное снижение веса.

Допустимые продукты

Однообразие перенести сложно. Даже монопитание позволяет есть определённые продукты в зависимости от выбранной разновидности.

Фрукты богаты сахаром, поэтому их едят на щадящем режиме в ограниченном количестве.

К разрешённым продуктам относятся:

• Апельсины, лимоны, грейпфруты.
• Зелёные яблоки.
• Груши.
• Ананасы.

Винограды, бананы относятся к самым калорийным фруктам, поэтому их стоит исключить.

Гречка с сухофруктами

Этот вариант похудения подходит тем, кто не представляет жизнь без сладкого. Помимо крупы, разрешается включать в рацион чернослив или курагу. На одну порцию может приходиться 2-3 плода.

Сухофрукты способствуют работе пищеварения, организм активнее очищается от накопившихся шлаков и токсинов. Однако они являются достаточно калорийными, поэтому употреблять их нужно в меру.

Гречка с овощами

Гречневая диета с овощами – более медленный, более полезный вариант похудения. Большая часть овощей является низкокалорийной, содержит клетчатку, медленные углеводы, хорошо насыщает, поэтому их часто включают в рационы худеющих. Однако не каждый овощ одинаково полезен.

Можно есть помидоры, огурцы, морковь, шпинат, лук, брокколи и др. Белокочанная капуста провоцирует голод и вызывает вздутие. Крахмалистые овощи противопоказаны: это картофель, кукуруза, свёкла и др. Они калорийнее и содержат сахар, что уменьшает результаты похудения.

Как готовить гречку

Есть несколько способов приготовить гречневую крупу. Это позволит вам разнообразить свой диетический рацион и выбрать вариант, подходящий для вас. Кашу можно варить, запаривать, проращивать и даже просто заливать сырые крупицы кефиром. Изучив рецепты приготовления гречки, остановитесь на своем методе. Однако их можно совмещать и заменять в течение диеты.

С кефиром

Вас не должно пугать то, что крупа не поддается термической обработке, благодаря кефиру она станет вкусной и питательной.

Если вы будете завтракать так хотя бы несколько недель, то вы почувствуете прилив сил, улучшение самочувствия и внешнего вида. Приготовить гречку с кефиром проще простого. Для этого вам понадобится две столовые ложки крупы и 200 грамм кефира на одну порцию.

Крупу необходимо почистить, промыть водой и просушить. Затем залить кашу кефиром (можно простоквашей) и накрыть тарелкой или крышкой, оставить на ночь. Утром каша готова к употреблению.

Если вы придерживаетесь диеты, то ограничьтесь данным рецептом, если же вы готовите себе это блюдо в качестве профилактики, то добавьте в него укроп, петрушку, куркуму, фенхель. Можно сделать и сладкую кашу с яблоками, грушами, орехами, ягодами и сухофруктами, добавив в нее ложку меда.

Выход из гречневого рая

Выходить из гречневой диеты правильно, едва ли не важнее, чем решиться ее соблюдать! На этом этапе легко набрать килограммы.

Составьте меню переходного периода, который длится столько же дней, сколько питались по гречневому методу (3 — 14 дней). Т.е. полная 14-дневная диета с грамотным выходом – это 28 здоровых дней, рассчитанный на месяц рацион сбалансированного питания!

Не перегружайте меню в первые дни выхода, особенно после строгой монодиеты на гречке и воде! В этом случае лучше начать с шиповникового чая с медом вместо фреша, обезжиренного кефира на ужин. Добавляйте постепенно вареные и сырые овощи (зеленые салаты), белое мясо, рыбу, яйца. Только после переходить к фруктам, сокам (фреши разводят водой минимум на треть) с мягким действием — тыквенному, морковному. Творогу, йогурту (с малым сроком хранения), сыру.

Удивительные результаты прорастают из живого гречневого зернышка! Будем с чувством благодарности относиться к простой гречневой каше, готовить с любовью, сохраняя целебные свойства крупы.

Как заварить гречку для диеты

Топ-7 лучших препаратов для похудения

Название	Цена
Black Latte для похудения	99 руб.
Порошок-блокатор калорий NATURAL Fit	990 руб.
Пурпурный чай «Чанг-Шу»	499 руб.
Жиросжигающие капли «Медовый спас»	1980 руб. 99 руб. (до 24.08.2021)
Detox коктейль для похудения	147 руб.
Lipocarnit для похудения	990 руб.
Редуслим средство для похудения	149 руб.

 
 
 

Смотрели:
2 374

Какой оптимальный курс?

Курс вы можете выбирать самостоятельно, в зависимости от желаемых результатов и терпения. Основной недостаток этого варианта – человеку быстро надоедает рацион питания. Многие люди любят разнообразие в пище и не могут употреблять одно блюдо дольше двух дней.

Может использоваться диета на гречке на 3 дня, она достаточно проста в соблюдении. Как и другие грубые злаки, эта крупа помогает очистить организм и вывести шлаки. Дополнительно происходит уменьшение жировой прослойки за счет существенного снижения калорийности рациона.

В течение этого периода происходит не только очищение организма, но и уменьшается количество жировой ткани. Вы сможете оценить прекрасные результаты.

Гречневая диета на 14 дней отзывы имеет неоднозначные и это связано с высокой продолжительностью. Употреблять одни и те же продукты в течение столь длительного периода сложно, может возникнуть депрессия. Поэтому специалисты рекомендуют ограничиться одной неделей, это оптимальный период.

Гречневая диета результаты имеет достаточно неплохие. При ее соблюдении в течение недели можно сбросить около 5 килограмм. Но затем рекомендуется перейти на сбалансированный рацион, продолжительное соблюдение монодиет несет сопутствующие риски.

Рекомендации по соблюдению гречневой диеты

Если результаты обследования не исключают возможность применения монодиеты, следует ознакомиться с ее основополагающими правилами, соблюдение которых позволит в сжатые сроки достигнуть желаемого результата.

Среди всех злаковых методик похудения, самой высокой эффективностью обладает гречневая диета на 14 дней.

При соблюдении строгой схемы питания, меню на день будет выглядеть так:

• завтрак – травяной отвар из кукурузных рылец или несладкий зеленый чай, порция гречневой каши;
• обед – очищенная негазированная вода, порция гречневой каши;
• ужин – несладкий зеленый чай, порция гречневой каши.

Вечерний прием пищи должен быть за 5 ч. до сна.

Рассмотрим более подробно, как правильно сидеть на гречневой диете.

1. Правильно готовить злак. В настоящее время широкой популярностью пользуется рецепт гречневой диеты от Аллы Пугачевой, который основывается на правильном приготовлении продукта. Вопреки распространенному мнению, «черный рис» следует не варить непосредственно перед употреблением, а залить с вечера кипятком, добавляя 1 ч.л. оливкового масла, накрыть полотенцем и оставить на ночь. Благодаря отсутствию термической обработки на открытом огне, в крупе сохраняются все питательные вещества, которые обогащают организм полезными элементами.В случае использования стандартного метода приготовления каши, потеря полезных макро, микроэлементов составляет 50%.
2. Обильно пить воду. Количество потребляемой жидкости в день в период похудения должно превышать отметку 1,5 л.
3. Ограничить потребление соли.
4. Употреблять пищу не менее, чем за 5 ч. до сна.
5. Исключить использование специй, соусов, кетчупа, майонеза.

В процессе соблюдения гречневой диеты следует учитывать следующий фактор: первые килограммы начнут уходить только спустя 3-4 дня, поскольку в течение данного времени происходит процесс перестройки организма с привычного режима питания на новый.

Сколько дней можно сидеть на гречневой диете, а именно 3, 5, 7, 10, 14 – зависит исключительно от самочувствия худеющего.

Однако, в случае дальнейшего ухудшения состояния здоровья, следует расширить рацион питания и перейти со строй схемы на более щадящую – злаково-овощную. Если выполнение данного условия не принесло желаемого результата, необходимо прекратить диету и проконсультироваться со специалистом.

Достоинства «русской» диеты

1. Диета не так истощает организм, как другие монодиеты. В гречке больше белка, чем в других крупах. А еще в каше присутствуют клетчатка, железо (а также магний, йод, фосфор, калий), аминокислоты и витамины группы В.
2. Экономия — за 2 недели похудения женщины сохраняют кругленькую сумму (как раз на новые наряды, ведь после видимого похудения многим не терпится купить наконец платье размером поменьше).
3. Диета понравится занятым женщинам — на ней не придется готовить.
4. Диета подойдет людям с непереносимостью глютена, так как в гречке этого вещества нет.

Недостатки, противопоказания

Это все же монопитание — со всеми вытекающими. Диета 100% противопоказана беременным и лактирующим, после сложной болезни и даже в период весеннего авитаминоза, когда организм ослаблен и нуждается в максимуме витаминов и минералов.

Также диета не подойдет спортсменам и работникам физического труда — у них на таком питании не хватит сил на привычный образ жизни.

Что касается медицинских противопоказаний, сидеть на гречке нельзя при:

• хронических болезнях;
• гипертонии;
• юном возрасте (до 12 лет);
• сахарном диабете (и 1, и 2 типа);
• болезнях почек;
• болезнях сердца;
• пониженном гемоглобине, анемии (о них подскажут обмороки, головокружения — диета еще более понижает количество гемоглобина в крови);
• проблемах с кишечником (постоянная гречка усугубит их появлением вздутия, болями, застоем);
• тревожном сне, раздражительности, неспособности сконцентрироваться (недостаток глюкозы усугубит эти состояния).

Недостаток минералов и витаминов может «аукнуться» появлением проблем с волосами, ногтями, внешним видом дермы (в том числе обвисанием кожи, растяжками).

Из-за недостатка белка могут начать «таять» мышцы, так что если вы трудились в тренажерном зале над собственным рельефом, гречневая диета не для вас.

Строгая диета запрещена и при стрессе, депрессивном состоянии — скудный рацион усугубит такую ситуацию… Конечно, если стресс не вызвал лишний вес — в этом случае ежедневное похудение наоборот, будет радовать и воодушевлять.

Наконец, медики предупреждают, что худеть таким образом противопоказано, готовясь к сложной хирургической операции. Не отнимайте у организма полезных нутриентов — они понадобятся телу в период восстановления.

Варианты диеты

Гречневая диета бывает разной. Первый вариант диетологи называют щадящим. Этот метод снижения веса основывается не только на ядрице, но и иных продуктах питания. На завтрак рекомендуется съедать чуть-чуть нежирного творога и 100 г каши, приготовленной по указанному выше способу. Еще можно выпить стакан молока либо кефира с минимальным содержанием жирности.

В обед следует съесть 150 г гречки, 100 г отварной говядины и 100 г овощного салата. На ужин нужно приготовить 100 г крупы и стакан обезжиренного кефира.

Соль, сахар, соусы, заправки исключаются! В противном случае диета не даст никаких результатов.

Наиболее распространенный вариант методики похудения на гречке рекомендует начинать каждый день со стакана кефира. К нему идут еще 100 г гречки, запаренной на ночь. Если в первые дни справиться с голодом не получается, можно еще скушать маленькое зеленой яблоко.

На обед можно выпить стакан воды и съесть 200 г каши. Разнообразить меню разрешается овощным ассорти, слегка приправленным парой капель оливкового масла. Ужин повторяет меню, рекомендованное для завтрака.

Что касается третьего варианта рациона похудения с помощью гречки, то от предыдущего способа он отличается тем, что готовить крупу на ночь нужно с использованием кефира. Ядрица заливается молочным продуктом, а не водой. Завтракать рекомендуется кашей в объеме 150 г с добавлением яблока. Порция на обед будет составлять 300 г и комбинироваться с овощным салатом. Ужин предполагает только употребление 100 г каши. Иногда можно сделать кефирный суп с огурцом.

Особенности похудения на гречке

Гречка – популярный диетический продукт, который часто используется для похудения. Благодаря своему составу, крупа быстро утоляет голод, но при этом длительное время не позволяет ему возникнуть вновь. Даже несмотря на скачок цен на гречку, монодиету на ее основе все равно можно назвать одним из экономичных способов похудения.

За несколько дней употребления одной лишь гречки организм вполне способен очиститься и избавиться от лишних килограммов. Кроме того, богатый состав этой крупы благотворно влияет на состояние костей, зубов, печени и сердца. По отзывам, гречневая монодиета любой продолжительности (3, 5 или 7 ней) переносится большинством людей без особых трудностей.

Недостатки у этого способа похудения тоже имеются, и они могут перевесить собой все плюсы:

1. Гречку нужно есть в пресном виде. Отзывы опробовавших монодиету на гречке сходятся в том, что за несколько дней это безвкусное блюдо может довести до апатии или, напротив, агрессии, даже самого терпеливого человека.
2. Гречка не снабжает организм всеми необходимыми веществами, поэтому могут возникать головокружения, сонливость или общая слабость.
3. По результатам, после завершения монодиеты на гречке легко снова набрать вес, поскольку после пресной каши, потребляемой в течение несколько дней, любая еда кажется божественной на вкус, и ее хочется съесть побольше, чтобы восполнить безвкусный пробел своей жизни.

Кроме того, монодиета на гречке подойдет не всем людям, страдающим от лишнего веса. Такой способ похудения противопоказан при гипертонии, сахарном диабете и серьезных заболеваниях пищеварительной системы.

Как выйти из диеты правильно?

Чтобы сброшенные килограммы не вернулись с «друзьями», а организм легко перенёс возвращению к прежнему режиму питанию, переход должен быть постепенным.

• Пейте побольше жидкости: воды, зелёного чая, натуральных соков.
• Сначала включите в рацион супы с перетёртыми ингредиентами и жидкие каши – так желудку будет легче привыкнуть к более тяжёлой пище. Затем добавьте в меню мясо, но маленькими порциями.
• Калорийные или вредные продукты лучше исключить на постоянной основе, но если очень хочется, вводите их небольшими порциями.
• Старайтесь считать калории в течение дня. Повышение должно быть постепенным. Если вы во время диеты вы питались на 600-800 калорий, а обычный рацион приносит 1600-1800 калорий, ежедневно увеличивайте калорийность по чуть-чуть.

Если у вас была не монодиета, а, например, диета гречка с кефиром, возвращаться к привычному меню надо постепенно. Старайтесь не перегружать желудок первые дни и ешьте лёгкую полезную пищу.

Меню на 7 дней

Самой оптимальной по продолжительности считается гречневая диета на 7 дней. Даже в строгом или гречнево-кефирном варианте диеты продержаться неделю можно. Предлагаем примерное меню на неделю.

Дни/прием пищи	Завтрак	Обед	Ужин
Первый	гречка нежирное молоко или кефир	салат из огурцов, перца, помидор 100 г диетического сыра кефир	гречка салат из моркови и свеклы с лимонным соком
Второй	гречка зеленый чай или кофе	рыба на пару – 200 г гречка	салат из листьев салата, лука и вареного яйца кефир
Третий	гречка зеленый чай или кофе	вареное куриное филе – 200 г салат из помидоров и огурцов овощной сок	гречка кефир
Четвертый	гречка сок свеклы или моркови	вареная говядина – 200 г тушеные или пасерованные овощи цитрус	гречка овощной салат, сбрызнутый лимоном чай
Пятый	гречка кефир	вареное куриное филе – 200 г гречка чай	гречка чай
Шестой	гречка йогурт	сареная говядина -100 г овощной салат овощной сок	гречка овощной салат с соком лимона
Седьмой	гречка зеленый чай или кофе	гречка запеченная или приготовленная на пару рыба – 200 г яблоко или апельсин	вареная курица – 200 г овощной салат яблочный сок

Примерное дневное меню

Итак, как похудеть на гречке? На самом деле ничего сложного рацион такой диеты не представляет. Основой меню является гречка. Есть ее можно столько, сколько хочется. Рацион питания не ставит строгих рамок и ограничений.

Рекомендуется готовить крупу на ночь, чтобы каждое утро начиналось с правильной еды. Оптимально в первый раз готовить продукт с небольшим запасом. Это позволит избежать сложностей, связанных с недостатком пищи и голодом, который, как правило, приводит к срыву. Обычно через пару дней потребности организма в пище оказываются ясны и можно четко уловить необходимую суточную норму.

Гречневая диета будет максимально эффективной, если питаться правильно. Приготовленное блюдо рекомендуется употреблять маленькими порциями, но часто. Оптимально делать 6 приемов пищи ежедневно. Кстати, перед сном кушать не стоит. Лучше всего запланировать последний прием пищи за 4-6 часов до сна.

Невзирая на то, что гречневая диета относится к категории моносистем похудения, допускаются и некоторые послабления. Помимо правильно запаренной крупы, можно позволить себе немного кефира с минимальным процентом жирности. В сутки можно выпить около литра такого напитка.

Аналогом кефира является обезжиренный натуральный йогурт, но в объеме всего 250 г. Продукт должен быть несладким, без красителей, добавок, консервантов. Еще допустимо употребление пары-тройки несладких фруктов. Отличным решением являются зеленые яблоки.

Задаваясь вопросом, как похудеть на гречке, не стоит забывать о правильном питьевом режиме. Ведь именно достаточное количество выпитой за день жидкости способно «разогнать» метаболизм и активизировать процесс успешного похудения. Этот вариант диеты разрешает пить не только кефир или «живой» йогурт, но также:

• чистую воду без газа;
• травяные настои без сахара;
• несладкий зеленый чай;
• немного кофе.

С последним напитком диетологи рекомендуют быть осторожными, поскольку он отличается диуретическими свойствами.

Гречневая диета и физическая форма

Задача любой диеты или системы здорового питания — снизить суточную калорийность пищи так, чтобы организм компенсировал недостающую энергию за счет сжигания жировых отложений. Гречневая диета полностью отвечает этому требованию. Как приготовить гречку для похудения теперь понятно. Остановимся на поддержании физической формы.

Похудение только с помощью диеты не обязательно ведет к стройности и подтянутости фигуры. Необходимы адекватные физические нагрузки. После окончания диеты легко снова набрать потерянные килограммы.

Значит необходимо сочетать гречневую диету с тренировками в спортзале, энергичной ходьбой, плаванием – любым видом двигательной активности, который нравится.

При этом кроме основного продукта и кефира обязательно нужно принимать поливитамины. Они восполнят недостающее, предотвратят возможную слабость и потерю работоспособности, придадут энергии.

Принимать пищу вечером нужно за 3-4 часа до сна. Выход из диеты необходимо сделать плавным, постепенным. Не следует возвращаться к обычному питанию с жирными или сладкими блюдами в меню.

Система питания должна оставаться здоровой, с использованием полезных продуктов, богатых пищевыми волокнами и микроэлементами. Калорийность рациона для худеющих желательно поддерживать на уровне 1500 ккал в сутки.

Преимущества гречневой диеты:

• Во время гречневой диеты худеющие не голодают
• Диета на гречке помогает убрать целлюлит
• Кожа, волосы, ногти выглядят здоровее и лучше
• С помощью такой диеты можно сбросить 5-7 кг за 10 дней
• Организм освобождается от балластных веществ
• Можно использовать в качестве добавки: соки, мед, фрукты, овощи
• Эффективность гречневой диеты проверена и доказана многими

Недостатки гречневой диеты

• Любая монодиета считается жесткой
• Нельзя использовать ее более 10 дней, могут появиться вялость, слабость, депрессия
• Повтор гречневой диеты возможен не ранее чем через месяц или два
• Может быстро надоесть из-за однообразия
• Неприемлема при болезнях пищеварительной системы
• После ее окончания могут быстро вернуться потерянные килограммы

Решившись на использование любой разновидности гречневой диеты необходимо запастись терпением, иметь позитивный настрой, верить в результат. Как в любом новом деле. И все получится!

Как есть все и при этом худеть читайте здесь.

Будьте здоровы!

Features of buckwheat diet

On store shelves, you can see several types of buckwheat — in kernels and crushed. For weight loss, it is recommended to use kernels, because they have undergone minimal processing and have retained more nutrients. Do not be afraid of the calorie content of buckwheat — its calories are rather healthy. A low glycemic index makes this cereal perfect nutrition  when losing weight.

Usually buckwheat is consumed in the form of cereals and soups. More advanced culinary specialists cook other hearty and even delicious dishes from it. Quite a lot is known about the nutrient and useful microelements contained in buckwheat.

Buckwheat diet for weight loss is one of the ways to fight for a beautiful figure in the arsenal of such famous ladies as Soviet actress Tatyana Samoilova, singers Alla Pugacheva and Irina Ortman.

This diet truly versatile in its duration. You can sit on it for 1 day — unloading, 3, 7 and 14 days. With it, you can even eat after 18:00, with the only condition that the last meal of any food or drink should be at least 4 hours before bedtime.

Особенности проведения диеты на гречке

Если вы хотите добиться результата, то необходимо соблюдать основные правила похудения на гречке. Она довольно простая, не нужен тщательный подбор продуктов или какие-то особенности приготовления блюд, поэтому меню на день легко спланировать.

Но есть моменты, которые нужно и важно учитывать:

Гречка для диеты не варится, а запаривается.

• По объёму нет ограничений, готовьте её в том количестве, чтобы ощущать сытость в течение всего дня. Но переедать не стоит, иначе сложно будет выдержать 7 дней однотипной еды.
• В распаренную крупу не добавлять соль, сахар, масло, молоко, специи и какие-либо соусы. Единственное, какой соус можно добавить, это соевый, причём в небольших количествах (1 ч. л. на порцию) и он должен быть хорошего качества.
• Нет строгого регламента по времени приёма пищи, кушайте тогда, когда вы привыкли. Если почувствовали голод, то можно между основными приёмами пищи съесть небольшую дополнительную порцию.

• Поскольку такая диета способствует выведению жидкости из организма, то её в обязательном порядке нужно пополнять в объёме 1,5-2 литра. Это может быть простая вода, минеральная без газа, можно пить зелёный чай, травяные напитки, ягодные морсы, но без сахара.
• Алкогольные напитки исключаются на время диеты полностью.