Аминокислоты bcaa в спорте и бодибилдинге: для чего они нужны и насколько эффективны? научные исследования

Дозировка и частота употребления BCAA

Как правильно принимать BCAA? Первый и основной совет – выполнять рекомендации производителя, указанные на упаковке, внимательно изучать и учитывать.

Однако не всегда целесообразно следовать инструкциям. Они составлены таким образом, чтобы стимулировать вас как можно быстрее употребить препарат и приобрести следующую заветную баночку. Ваша задача – посмотреть содержание одной порции продукта, рассчитать необходимое количество ВСАА относительно этой порции и далее использовать добавку в рассчитанной дозировке. Привязываться сразу к продукции какой-то одной марки не рекомендуем – попробуйте товар от производителей, прислушайтесь к своему организму и выберите ту добавку, которую вы “почувствуете”.

Рекомендуемая схема приема

Когда и сколько принимать BCAA? Количество препарата зависит от графика тренировок. Рекомендуемая дозировка для ВСАА в не тренировочные дни составляет 10 г один раз в сутки. В дни занятий добавку принимают дважды: до и после тренировки. Дозировка определяется индивидуально в зависимости от преследуемой цели и веса спортсмена, в соответствии с приведённой выше порцией. Допускается также и третий приём добавки – непосредственно во время тренировочного процесса, но не раньше, чем через 30-40 минут после начала занятий.

Рекомендация не зависит от пола и возраста атлета. ВСАА – самостоятельная добавка и ее прием может принести ощутимую пользу. Однако не забывайте, что без продуманного и сбалансированного рациона питания и грамотной системы тренировок с прогрессией нагрузок прием ВСАА ничего вам не даст. Исключение составляют люди с гепатитом либо циррозом печени – для них прием ВСАА будет весьма полезен в плане оздоровления печени.

Совмещение с другими добавками

Если вас интересует вопрос, стоит ли пить BCAA, если пьешь протеин или гейнер, то ответ будет положительным. Таким образом вы обеспечите рост мышечной массы дополнительным количеством незаменимых аминокислот, которые с 90% вероятностью будут использованы именно мышечной тканью и именно на нужды белкового синтеза.

Важный момент заключается в том, что есть различные по составу белковые смеси и аминокислотные препараты. Говоря о белках, сразу же выделим соевый белок и белок, синтезированный из пшеницы – так называемые «вегетарианские продукты спортивного питания». Не забывайте, что любые растительные белки неполноценны. Это значит, что они не содержат полный спектр незаменимых аминокислот и не могут обеспечить полноценный белковый синтез в организме тренирующегося.

Восполнить дефицит требуемых незаменимых аминокислот помогут как раз дополнительно принимаемые ВСАА.

Особенности приема жидких аминокислот

Еще одна спортивная добавка, часто используемая как альтернатива протеина – жидкие бутилированные аминокислоты. Речь не о спортивных напитках, а о концентрированных растворах на основе желатина. Это эффективный продукт, но с важным изъяном: так как в качестве матрицы используется желатин, аминокислотный профиль формируется таким образом, что гистидина и аргинина в одной порции содержится даже с избытком, а вот валина, лейцина и изолейцина- тех самых ВСАА- явный недостаток. Таким образом, совместный прием ВСАА с жидкими аминокислотами может принести существенную пользу в плане набора сухой мышечной массы и ускорения восстановления после тяжелых тренировок.

Важный момент: при покупке этой спортивной пищевой добавки обратите внимание на соотношение в препарате кислот – лейцин:изолейцин:валин. Оптимальной будет пропорция 2:1:1

BCAA со вкусом и ароматизаторами или без

Порошковые виды ВСАА без вкусовых добавок достаточно неприятны на вкус, так как сильно горчат. В случае наличия серьезных аллергических реакций организма на ароматизаторы от них, конечно же, стоит отказаться. При отсутствии аллергии, лучше всего приобретать комплексы с приятным ароматом, помогающим принимать добавку без чувства отвращения.
Обязательно прислушивайтесь к своему организму, фиксируйте результаты и свои ощущения, чтобы выбрать идеально подходящую именно для вас эффективную для увеличения мышечной массы спортивную добавку ВСАА!

Удачной покупки! Пишите отзывы и комментарии об опыте Вашего использования ВСАА.

ВСАА в порошке

Порошковые ВСАА – наиболее распространенная форма выпуска этих аминокислот. Многие бренды делают действительно качественный и вкусный продукт, который приятно пить во время и после тренировки.

Основной критерий выбора – вкус: у многих производителей он слишком отдает химическими компонентами, у других – практически идентичен натуральным. Но вовсе необязательно, что «невкусные» ВСАА будут плохими по составу и качеству.

Для многих компаний ВСАА в порошке становятся некой визитной карточкой, именно по ним потребитель судит о том, подходит ли ему продукция этого бренда или нет. От этого напрямую зависят дальнейшие продажи и прибыль

По этой причине новым брендам так важно сделать вкусные ВСАА, которые понравятся всем. Производителям, у которых уже есть имя, обширная клиентская база и доверие со стороны покупателя, делать идеальные по вкусу добавки уже необязательно – главное, соблюсти качество и эффективность основных компонентов

Наибольшим спросом на рынке пользуются следующие порошковые ВСАА:

• Xtend ВСАА от SciVation. Помимо вкусовых качеств, продукт примечателен наличием в составе глютамина. Эта аминокислота используется во многих ВСАА. Глютамин – мощная поддержка для иммунитета, его употребление снижает риск простудных заболеваний осенью и зимой.
• AMINOx от BSN. Несмотря на приятный вкус и сбалансированный аминокислотный состав, многие недолюбливают этот продукт из-за присутствия в нем сукралозы. По неподтвержденным данным этот подсластитель вызывает аллергические реакции, снижает иммунитет и способствует заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Однако официальных жалоб от покупателей AMINOx на этот счет не поступало.
• Intra Fuel от SAN. Помимо аминокислот, в этом продукте содержится калий, кальций, ниацин, витамин В6 и фосфор – микронутриенты, необходимые для активной жизнедеятельности и иммунитета. Также в составе есть аргинин и бета-аланин – компоненты, усиливающие физическую работоспособность. Несмотря на плюсы продукта, не всем потребителям нравится его резкий апельсиновый вкус.

Как принимать БЦА (BCAA)

Прежде всего, хочу сделать оговорку, сейчас я говорю именно о дополнительном приёме BCAA в виде ДОБАВОК к основному рациону питания, при условии достаточного получения белка в течение суток.

Практически любой белок содержит данные аминокислоты. Поэтому не учитывать это было бы глупо.

Наиболее подходящее время для приёма ВСАА:

• УТРОМ.
• ДО тренировки.
• ВО ВРЕМЯ тренировки.
• ПОСЛЕ тренировки.

Организм нуждается в ВСАА во время и по окончании тренировки, именно тогда эти аминокислоты проявляют наибольшую активность.

Но как принимать ВСАА, например, во время тренировки? Отсюда следует, что в продаже существуют различные формы выпуска данных аминокислот:

1. Капсулы (довольно быстро всасываются, без выраженного вкуса).
2. Таблетки (горьковатые на вкус, скорость усвоения чуть ниже, чем у капсул).
3. Порошок (немного горьковатый на вкус, быстрая скорость усвоения).
4. Жидкая форма (наименее распространена, и самая дорогая форма ВСАА, переплачивать, считаю, нет смысла).

Наиболее рационально, на мой взгляд, принимать 5-15 грамм ВСАА за 30-40 минут до тренировки (можно в капсулах или таблетках), затем разводите 5-15 грамм ВСАА (порошка) в воде и потихоньку пьёте во время тренировки. А после тренировки пьёте ещё 5-15 г ВСАА (можно в капсулах или таблетках).

Будет ещё лучше, если вы после тренировки выпьете ВСАА вместе с протеином.

Как принимать БЦА для похудения?

Большинство профессиональных тренеров и спортивных физиологов сходятся на мнении, что оптимальная разовая доза ВСАА должна составлять 4-10 граммов (33 мг на кг веса тела), причём как при похудении, так и при наборе мышечной массы. Принимают обычно 1-3 раза в сутки.

Меньшие дозы ВСАА тоже эффективны, но могут не полностью покрыть потребности организма.

Многие производители ВСАА обманывают своих покупателей и выпускают ВСАА в небольших дозировках за ту же сумму (надо сказать, не малую)

Так что обращайте внимание на дозировку ВСАА на упаковке

Вообще, ВСАА, это довольно дорогой белок в пересчёте на граммы. Поэтому во время массонаборного цикла я вообще не вижу особого смысла принимать данную спортивную добавку, т.к. потребности ВСАА можно вполне покрыть обычной пищей.

На «сушке» дело другое, вы легко можете не набрать необходимого количества ВСАА при ограниченной калорийности, поэтому это может замедлить процесс жиросжигания, из-за снижения секреции ЛЕПТИНА. Приём ВСАА наиболее предпочтителен именно на «сушке».

Улучшит ли приём добавок ВСАА прогресс при массонаборе?

Скорее всего, да. Немного, но улучшит. Может вы даже не заметите, если ваш суточный рацион достаточно богат животными белками. Как я и сказал выше, тратиться на ВСАА во время набора массы особого смысла нет (при достаточном количестве потребления животного белка, конечно).

Про соотношение аминокислот ВСАА

Если вы всё-таки соберётесь покупать данную добавку, то вы столкнётесь с загадочной надписью (пропорцией) ВСАА, например: 2:1:1 или 8:1:1.

Как вы понимаете, за 2 или за 8 берётся ЛЕЙЦИН! Это соотношение показывает, какое содержание лейцина по отношению к двум остальным аминокислотам (L-Валину и L-Изолейцину) находится в добавке.

Казалось бы, раз уж лейцин – царь среди аминокислот, то надо брать пропорции 8:1:1 или даже 16:1:1, но не спешите, друзья.

Исследования Университета Бэйлор показали, что чистый лейцин достаточно высоко увеличивал синтез белка в организме по сравнению с плацебо, но ВСАА (все три аминокислоты) увеличивали его ЕЩЁ БОЛЬШЕ! Поэтому наиболее рациональным соотношением является 2:1:1 (в крайнем случае 4:1:1).

Доказано, что усталость во время тренировок снимает именно ВАЛИН, а ИЗОЛЕЙЦИН в результате японских исследований показал отличный жиросжигающий эффект (при высокалорийной диете мыши употребляющие изолейцин набрали меньше жира).

Что такое аминокислоты ВСАА?

Мышечная ткань состоит из белка, а белок из аминокислот, которые нанизаны, как жемчужины в ожерелье. Чтобы мышцы росли, нужны новые бусины (аминокислоты). Биосинтез белка невозможен без важных компонентов в нитках ожерелья — аминокислот ВСАА.

Комплекс аминокислот bcaa незаменим для человеческого тела. Химическая структура каждой ВСАА напоминает ветку, поэтому получили такое название. Они известны своим мощным воздействием, уменьшают чувство усталости во время тренировки и питают мускулы во время нагрузки, так как находятся непосредственно в них, а не в печени.

Во время тренировки аминокислоты ВСАА выступают в качестве источника топлива, когда тренировка закончена они участвуют в наращении мышечной массы. Эффект от приема состоит в усилении синтеза белка, выработке инсулина и глюкагона. Аминокислота лейцин самый мощный стимулятор инсулиновой секреции, которая играет важную роль для восстановления после тренировки. Чтобы получить результат – принимать ВСАА аминокислоты надо сразу по окончании тренировки.

Валин

Аминокислота с разветвленной цепью, имеет промышленное применение в процессе ферментации алкогольных напитков и служит центральным строительным блоком многих важных ферментов. Валин необходим для создания энергетических резервов в человеческом организме и повышает физическую силу мышечной массы. Пищевые продукты, содержащие большое количество валина, пользуются популярностью у спортсменов и бодибилдеров, которые хотят ускорить мышечный рост.

Лейцин

Занимает центральное место в метаболизме мышечной ткани, способствует росту и сохранению. Важный строительный блок для многих белков, поддерживает процессы заживления тканей. Взрослым необходимо потреблять от 10 до 50 мг лейцина на килограмм веса тела. Недостаток в организме может быть вызван нехваткой витамина B6.

Изолейцин

Аминокислоте принадлежит ключевая роль в энергообеспечении мышечной ткани

Это важно в периоды экстенсивных упражнений или острого голода. Если изолейцин присутствует в достаточном количестве в крови, организм не получает доступа к резервам хранения, что неизбежно привело бы к снижению лейцина и уменьшению мышечной массы

Хирургическая профилактика ишемического инсульта

При значительном сужении сонной артерии атеросклеротической бляшкой обычно применяется эндартерэктомия сонной артерии . Хирургическая операция, которая включает в себя вскрытие просвета пораженной сонной артерии и удаление из неё атеросклеротической бляшки. Эта процедура хорошо отработана, обеспечивает длительный положительный результат в виде профилактики ишемического инсульта на многие годы. Несет минимальный риск у большинства пациентов. Пребывание в клинике — обычно 24-48 часов.

Большинство пациентов испытывает небольшой дискомфорт и способно возвратиться к обычным действиям после лечения через короткий период выздоровления (7-14 дней).

Как альтернатива оперативному лечению используется внутрисосудистая (эндоваскулярная) методика . Баллоная ангиопластика со стентированием. В настоящее время в международных исследованиях проводится оценка эффективности данной методики для лечения атеросклероза сонной артерии. Эта процедура выполняется вместе с ангиографией под местной анестезией через прокол в паху.

Лучше недорогие «БЦАА» из спортивного питания

Каждый спортсмен знает, для чего нужны аминокислоты BCAA, но сталкивается с проблемой выбора производителя или торговой марки. Ведь стоимость комплекса ВСАА у разных производителей отличается достаточно существенно. Помимо стоимости отличие касается и формы выпуска препарата. Можно приобрести его в капсулах или таблетках, а можно – в виде порошка, растворимого в воде. Но суть всегда остается одинаковой. Состав BCAA разных производителей имеет один набор аминокислот, отвечающих за формирование атлетического организма в процессе тренировок.

В заключение хочется отметить, что комплекс аминокислот во время спортивных занятий является не прихотью, а необходимой составляющей. ВСАА не имеет противопоказаний, его прием не нуждается в перерывах, побочные эффекты не наблюдаются. Если вы рассчитываете получить красивое тело в ходе интенсивных тренировок, не пренебрегайте необходимостью приема ВСАА.

Читайте далее:

Как правильно принимать Usplabs Modern BCAA

Как принимать BCAA Drive Black от Nutrex?

Как правильно принимать BCAA 6000 от Gaspari Nutrition

Как правильно принимать BCAA Amino X

Как принимать BCAA Complex 2200 от Dymatize

BCAA против EAA

Аминокислоты с разветвленной цепью и незаменимые аминокислоты (EAA) являются одними из самых громких слов в питании в настоящее время. Постоянно появляются новые исследования, показывающие, насколько жизненно важны эти питательные вещества для здоровья. Но что такое аминокислоты и в чем разница между аминокислотами с разветвленной цепью и незаменимыми аминокислотами?

Для роста, развития и функционирования организма требуется 20 различных аминокислот, в том числе глицин, тирозин, цистеин и другие. Одиннадцать из этих аминокислот подпадают под определение необязательных аминокислот, что означает, что они на самом деле могут вырабатываться вашим организмом. С другой стороны, незаменимые аминокислоты не могут быть синтезированы вашим организмом, и их необходимо получать из пищевых источников.

Аминокислоты с разветвленной цепью представляют собой типы аминокислот с определенной химической структурой, которые отделены от других аминокислот их боковой цепью. Все три ВСАА, в том числе лейцин, изолейцин и валин, считаются незаменимыми аминокислотами

А это значит, что важно получать их из продуктов питания или пищевых добавок, чтобы гарантировать, что вы получаете то, что вам нужно

Технология производства

Название добавки расшифровывается и переводится на русский язык как «аминокислоты с разветвленными цепочками». На разных сайтах, посвященных бодибилдингу и спортивному питанию можно встретить мнение, что данные незаменимые аминокислоты производятся из молочного или животного сырья. На самом деле это не так, BCAA делают из растительных белков.

Суть технологии – химическое или ферментативное выделение лейцина, валина и изолейцина. После обработки полуфабрикат очищают от примесей и доводят до порошкообразного состояния. Если бы эту добавку производили из молока или мяса, то ее стоимость сильно бы превышала покупательные способности большинства потребителей. Именно поэтому все компании используют в качестве сырья дешевые растительные белки.

BCAA – применение для оздоровления организма

Рассмотрим шесть доказанных полезных свойств аминокислот с разветвленной цепью для улучшения здоровья человека.

1. Увеличивают рост мышц

Одним из наиболее впечатляющих преимуществ BCAA для женщин и мужчин является их способность ускорять рост мышц. На самом деле, посмотрите любой из обзоров BCAA онлайн, и вы почти наверняка прочтете о полезных эффектах для наращивания мышечной массы для бодибилдеров, спортсменов и даже случайных посетителей спортзала.

Например, одно исследование, опубликованное в Frontiers Physiology, обнаружило следующее. Люди, которые потребляли добавку BCAA после силовой тренировки, испытали на 22% больше синтеза белка в мышцах, чем в контрольной группе (). Однако имейте в виду, что правильное применение BCAA предполагает сочетание всех девяти незаменимых аминокислот в вашем рационе, а не только аминокислот с разветвленной цепью. Это и есть ключ к максимальному росту мышц.

2. Ускоряют время восстановления

Если после посещения спортзала вы чувствуете постоянную боль, BCAA может помочь. Исследования показывают, что BCAA могут уменьшить расщепление белка во время упражнений и уменьшить мышечное повреждение, а также ускорить восстановление мышц (). Кроме того, одно исследование в Японии даже показало, что прием добавки BCAA перед тренировкой приводил к уменьшению болезненности и мышечной усталости. По этой причине неудивительно, что обзор восьми исследований, опубликованных в Nutrition, пришел к выводу, что добавки BCAA являются более эффективной стратегией для ускорения восстановления, чем отдых после периодов интенсивных упражнений ().

3. Способствуют здоровью печени

Некоторые исследования показывают,  применение BCAA может быть полезно для людей с определенными заболеваниями печени, такими как цирроз, печеночная энцефалопатия и рак печени. Например, один обзор из 11 исследований показал, что прием BCAA был в состоянии улучшить функцию печени у пациентов, перенесших операцию на печени, уменьшая риск осложнений, продолжительность пребывания в стационаре и потенциальную финансовую нагрузку на пациента (). Другое исследование также показало, что прием аминокислот с разветвленной цепью может обеспечить защиту от рака печени и может остановить развитие печеночной энцефалопатии.

4. Предотвращают мышечную потерю

Потеря мышечной массы является нормальной частью процесса старения и часто происходит, когда мы начинаем стареть, состояние, известное как саркопения. Потеря мышц также часто воспринимается как побочный эффект хронических заболеваний, таких как рак. К счастью, применение BCAA — это простой и эффективный способ замедления мышечного истощения и оптимизации состава тела.

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Clinical Science, введение аминокислот с разветвленной цепью было эффективным для уменьшения разрушения мышц в организме человека (). Другие исследования на животных подтвердили эти результаты, сообщив, что BCAA могут блокировать деградацию скелетных мышц у крыс.

5. Улучшают спортивные результаты

Применение BCAA может помочь улучшить ваши спортивные результаты в тренажерном зале. Они не только могут увеличить мышечный рост и уменьшить болезненность, но также могут повысить силу и работоспособность. Например, одно исследование, проведенное Университетом Лидса Метрополитен в Великобритании, показало, что добавление лейцина ежедневно в течение 12 недель во время программы тренировок с отягощениями привело к значительному улучшению силовых показателей ().

6. Увеличивают потерю веса

Все больше и больше новых исследований обнаружили конкретную связь между применением BCAA и похудением. В одном исследовании было обнаружено, что прием аминокислот с разветвленной цепью увеличивает мышечную массу тела и уменьшает жировые отложения более эффективно, чем сывороточный белок, в сочетании с тренировками с отягощениями у 36 мужчин (). Аналогично, исследование на животных показало, что длительное добавление лейцина помогло уменьшить жировые отложения, не влияя на статус белка у крыс ().

Формы выпуска добавки

Есть десятки форм выпуска ВСАА. Каждый атлет может найти для себя наиболее приемлемый вариант. Форма выпуска влияет на время приема ВСАА – таблетки, капсулы и жидкие растворы имеют разный период усвояемости, а значит, желаемый эффект также наступает через разный промежуток времени.

БЦАА в таблетках

Таблетки – наименее выгодный для потребителя вид ВСАА. По сути это спрессованный протеин. Сколько в них действующего вещества – неизвестно, а количество и “качество” примесей – под большим вопросом. Единственный плюс добавки в таблетках – относительно низкая стоимость.

Еще одним относительным «плюсом» такого вида ВСАА можно считать долгое время высвобождения действующего вещества из таблетки. При приеме такой фармакологической формы добавки на ночь вы имеете все шансы избежать выраженного ночного катаболизма, особенно находясь на диете. Чтобы разобраться, как принимать BCAA в таблетках, внимательно изучите инструкцию к ним и состав каждой таблетки. Исходя из этих данных, определите дозировку. В этом вопросе лучше довериться опытному специалисту.

Капсулы

Капсулы в кишечнорастворимой оболочке – наиболее удачная форма ВСАА с отличной биодоступностью. Они не повышают кислотность желудочного сока, быстро всасываются в кровь и начинают действовать через 15- 30 минут после приема. Оптимальное время приема добавки перед тренировкой – за полчаса до её начала.

Как и в каком количестве принимать BCAA в капсулах? Это зависит от количества активного вещества (лейцина и валина с изолейцином), содержащегося в каждой капсуле. Значение имеет и вес спортсмена – чем он больше, тем больше капсул ему нужно будет принят за один раз. К примеру, при содержании лейцина в количестве 500 мг в одной капсуле для атлета с весом 90 кг разовая доза добавки будет составлять 6 капсул, поскольку оптимальным количеством считается 36 мг BCAA на 1 кг веса. Надежные производители четко прописывают все эти детали в инструкциях по применению.

bulgn — stock.adobe.com

Жидкая форма

Жидкая форма – чемпион по скорости усвоения и времени действия. Любая жидкость начинает всасываться еще в ротовой полости, так что время, за которое аминокислоты попадут в кровоток, исчисляется считанными минутами. Это особенно актуально для тех, кто проводит высокоинтенсивные тренировки на фоне ограничения калорийности рациона – при подготовке к соревнованиям либо при попытке «влезть» в меньшую категорию. В этих ситуациях прием жидких ВСАА сразу после тренировки и во время нее (не ранее чем через час от начала тренировки) защитит от серьезных потерь мышечной массы по причине катаболизма. Единственный минус жидких ВСАА – высокая стоимость.

Порошковая форма

Порошковая форма добавки (bcaa powder) используется для приготовления напитка. Как и жидкая форма, порошок усваивается максимально быстро. Есть две разновидности порошковых ВСАА – со вкусовыми добавками и ароматизаторами и без них. Здесь есть один нюанс. Приверженцы здорового образа жизни и натуральности сразу же бросятся покупать аминокислоты без каких-либо примесей. Но настоятельно не советуем этого делать. Порошки без вкуса, так сказать “натуральные” ВСАА, всегда горькие. Их вкус и запах настолько специфичны, что в чем бы вы его не растворили, напиток будет безнадежно испорчен.

Кстати, если вы приобрели порошок без запаха, то помимо воды, можете разбавлять его соком. Что касается того, как правильно пить BCAA в порошке в плане дозировки, то тут расчет точно такой же, как и для капсул: на 1 кг берем 36 мг добавки (но не более 12 мг за раз).

zhekkka — stock.adobe.com

Жевательные таблетки

Нельзя не упомянуть еще об одной специфической форме добавки. Это ВСАА в жевательных таблетках. Эта форма обладает рядом преимуществ, среди которых высокая биодоступность и быстродействие

И что немаловажно, эти жевательные таблетки – диетический продукт с высоким содержанием незаменимых аминокислот

Встречаются вариации с добавлением глютамина. Такой вариант предпочтителен, поскольку при его приеме весь принятый лейцин будет использован для синтеза мышечного белка, а не будет тратиться на синтез глютамина и глюкозы.

Возвращаясь к жевательным ВСАА, скажем, что на фоне ограничения калорийности и углеводов этот продукт поможет дольше и чище соблюдать диету, так как дает психологическую разгрузку – можно съесть нечто сладкое, не навредив прогрессу в деле жиросжигания.

Для чего нужны аминокислоты BCAA в спорте и бодибилдинге?

Популярность и польза BCAA в спорте чаще всего объясняют так:

• они являются строительным материалом для мышечных клеток, т.е. непосредственно участвуют в мышечном росте и восстановлении;
• BCAA отдаляют чувство усталости во время тренировки;
• они полезны для похудения/жиросжигания;
• также BCAA помогают регулировать уровень сахара в крови и улучшать углеводный обмен.

Далее мы пройдемся по каждому из этих пунктов, приведем некоторые научные факты за (или против). Насколько они убедительны — примете решение сами.

Важное замечание:  с практической точки зрения значение имеет ответ на вопрос не «для чего нужны BCAA?», а «стоит ли их принимать в виде спортивного питания или достаточно обычного протеина»? По мере чтения статьи ищите ответ именно на него. Рекомендуем: Как принимать аминокислоты BCAA и стоит ли? Может лучше протеин?

Рекомендуем: Как принимать аминокислоты BCAA и стоит ли? Может лучше протеин?

3 Аминокислоты BCAA ускоряют процесс восстановления после силовой тренировки

По данным исследований, когда аминокислоты BCAA принимаются в бодибилдинге до или после травмирующих силовых тренировок, уменьшается концентрация маркеров повреждения мышц, а также ускоряются процесс их восстановления.

Это происходит потому что «аминокислоты BCAA улучшают синтез мышечного белка и таким образом снижают степень разрушения мышц при активных силовых тренировках» 6.

Приём BCAA приводит к снижению уровней двух веществ (креатинкиназы и лактатдегидрогеназы), которые ассоциируются с разрушением мышц (чем их концентрация больше, тем степень разрушения выше) 7.