Меню диеты «шесть лепестков» с рецептами

Что мы делаем после лепестковой диеты

• В первые три дня после диеты исключаем алкоголь и любую газировку, а также жаренную, копченую, слишком жирную пищу и многокомпонентные сложные блюда.
• Не набрасываемся на еду! Не стремимся к разнообразию и не кушаем много. Выгодно рассчитать дневную калорийность для достигнутого веса и уровня физической активности, чтобы придерживаться ее в простом рационе с минимальной обработкой пищи.

Сколько кругов можно сделать?

Наилучшие результаты приносят 2 круга с перерывом в неделю, как рекомендует Анна Юханссон.

Cалаты, тушеные рагу, запеченная рыба, креветки, кальмары, любое мясо, фрукты и отсутствие усилителей вкуса — так проводим свободную от диеты неделю. И повторяем диетический цикл «6 лепестков» для закрепления результатов.

Диетический режим

День 1: рыба

Рыбу запекайте или готовьте на пару

300 — 500 граммов в окончательной форме приготовления всех сортов, в том числе жирной рыбы. Лучше выбирать не очень жирный сорт: судак, треску, розовый лосось, скумбрию. Но есть женщины, которые похудели на лососе. Вы можете есть запеченную, вареную или тушеную рыбу с небольшим количеством соли, трав и неострых пряностей, а также рыбным бульоном.

На обед вы можете приготовить уху с перцем и лавровым листом. Но не добавляйте картофель, лук, морковь. Не жарьте рыбу. Пить между приемами пищи разрешается зеленый чай без сахара. Пить воду — не менее 2 литров.

День 2: овощи

Из овощей можно готовить разнообразные многокомпонентные салаты

1 — 1,5 кг любых овощей (даже картофель, но в разумных количествах), вы можете их варить, тушить или запекать, но не жарить. Добавьте к блюдам соль и травы. Овощные соки разрешены также. Подойдет любой овощной салат, салат из капусты — лучший выбор. Капуста способствует увеличению сжигания жира.

Ешьте капусту, морковь, свеклу, сельдерей, репу, огурцы, помидоры, перец, картофель — всего 1,5 кг. за день. Овощи можно тушить, варить, делать картофельное пюре, добавлять в него отвар овощей. Свежие салаты, слегка соленые. У вас может быть немного лимонного сока. 4-5 чашек чая (зеленый или черный). Как всегда — минеральная вода.

День 3: курица

С курицы лучше снять кожу, так как в ней содержится много жира

500 г куриного филе, приготовленного с небольшим количеством специй, соли и трав. Диетическое куриное мясо (вареное, запеченное, приготовленное на пару). Куриное белое мясо, без кожи и жира. Можно запекать в фольге в духовке, использовать пароварку.

На обед вы можете съесть куриный бульон с отварными кусочками. Перекусывайте бульоном в перерывах. Также между приемами пищи пейте воду и зеленый чай.

День 4: злаки

Варите каши из разных злаков

Все виды злаков (гречка, рис, кукуруза, овсянка и т. д.), хлопья, цельнозерновой хлеб. Зерновая каша (200 г в день в сухом виде), а также семена, отруби, волокна и хлебцы. Каши подарят вам энергию, чтобы довести диету до конца.

День 5: творог

Творог лучше брать с низким содержанием жира

Нежирный или обезжиренный творог (500 г в день с содержанием жира не более 3, 5%). Вы также можете выпить немного обезжиренного молока. Творог является необходимым белком для организма, это источник кальция и других минералов. Ешьте его небольшими порциями, запивая чаем (зеленым или черным), пейте воду.

День 6: фрукты

Нет ничего вкуснее и полезнее свежих фруктов

1 — 1,5 килограмма фруктов в любой форме — сырые, запеченные или в виде сока (кроме бананов и винограда). Соки не должны содержать сахар. Рекомендуются грейпфруты, так как этот плод хорошо сжигает жир.

Обязательно фиксируйте на бумаге в конце каждого дня, сколько граммов вы потеряли сегодня.

Во время диеты вы можете:

• пить много воды;
• зеленый чай разрешается в неограниченных количествах;
• в блюда можно добавлять различные натуральные специи.

К 6-му дню вы уже привыкните к ограничениям на питание, и фрукты станут невероятно питательными. Лучше всего выбирать цитрусовые, яблоки, киви. Избегайте сладких фруктов: бананы, груши, сухофрукты. Съешьте их просто так или сделайте салаты, соки, пейте воду.

Запрещается есть продукты, содержащие сахар и мучные изделия. Количество продуктов за одно потребление не должно составлять более 500-800 граммов. Рекомендуется отказаться от кофе или ограничить его количество.

Главное правило – нельзя дни менять местами! Иначе все описанные процессы не произойдут, так как будет нарушена цепочка усвоения белков и углеводов.

При желании вы можете также распечатать эту памятку, чтобы иметь перед глазами четкое руководство для действий во время похудения:

Памятка для худеющих

Преимущества и недостатки

Как и все диеты, Шесть лепестков обладает как плюсами, так и минусами.

Достоинства

К числу несомненных достоинств системы монодиет следует отнести следующие:

1. Углеводные дни чередуются с белковыми, поэтому сидящий на диете не будет страдать от постоянного чувства голода.
2. Из продуктов, составляющих ее основу, можно приготовить различные блюда, допускается даже использование небольшого количества специй. Единственное ограничение – в каждый день употреблять только определенную пищевую группу.
3. Продукты довольно популярны и не отличаются высокой стоимостью, поэтому приобрести их проблемы не составит.
4. Высокая эффективность. За 2 круга (12 дней) можно избавиться от 10 кг лишнего веса, при этом не страдая от постоянного голода.
5. Сам принцип раздельного питания благоприятным образом скажется на состоянии организма.
6. К продуктам не предъявляются строгие требования. Так, в рыбный день можно употреблять в пищу любую рыбу по вкусу. Также и творог – можно приобрести полностью обезжиренный, можно – с незначительным содержанием жиров.

Наконец, чередование дней, в которые употребляются продукты, богатые белком, с углеводными днями, помогает улучшить работу кишечника и очистить его от шлаков.

Недостатки

Диета 6 лепестков может причинить организму вред только в том случае, если сидеть на ней очень часто и продолжительное время (двух циклов вполне достаточно) или если основу меню будут составлять некачественные продукты.

Однако важно помнить, что диета имеет ряд недостатков:

Согласно позиции диетологов, сокращение массы тела должно проходить медленными темпами, в то время как 6 лепестков позволяет быстро сбросить вес. Именно поэтому исчезает не столько жировая ткань, сколько вода и мышечная масса. Диета может привести к появлению обвислой кожи и дряблости мышц

Чтобы избежать этих неприятных последствий, важно выполнять физические упражнения и делать массаж.
В белковые дни человек может ощущать упадок сил, слабость, нежелание заниматься любой работой. Однако этот недостаток относителен – в углеводные дни проблема будет решена.
Диета 6 лепестков основана на принципе раздельного питания

Но наука доказала, что продуктов, в которых в чистом виде присутствует только белок, практически не существует (исключение – белок куриного яйца). Даже в куриной грудке и твороге, рыбе имеется и жир, и углеводы, пусть и в небольшом количестве. Поэтому сама идея, положенная в основу диеты, неверна.
Нет научного доказательства того, что раздельное питание полезно. Напротив, многие специалисты уверяют, что оно должно быть разноплановым и сбалансированным. Пищеварительная система не способна переваривать исключительно белок или только одну клетчатку.
Врачи отмечают, что печень не содержит никакого запаса питательных веществ, о котором говорится в концепции Анны Юханссон. Единственное, что имеется в данном органе – это гликоген, который наполняет организм энергией. Вот почему любой продукт, попадающий в желудок, начинает перевариваться.
Как и всякая монодиета, 6 лепестков не дает возможности получать все необходимые микро- и макроэлементы, а также витамины.

Возможные побочные эффекты

Диета позволяет избавиться от лишних килограммов, однако рекомендуется придерживаться ее непродолжительный период. Если же перестараться, то результат может быть самым плачевным.

Обозначим основные неприятные последствия, которые можно получить при длительном соблюдении такой системы монодиет:

1. Проблемы с пищеварением. Любая монодиета – это испытание для кишечника. Употребление исключительно белковой пищи в течение дня может привести к запорам. В овощные дни велик риск диареи.
2. Как и всякая монодиета, 6 лепестков ведет к тому, что организм недополучает необходимые ему витамины и минералы, поэтому, если придерживаться такого питания длительное время, можно получить проблемы с волосами, ногтями и кожей, гормональные расстройства. Также велик риск ухудшения иммунитета.
3. Снижение веса происходит за счет сжигания жира, но не только. Из организма выводится жидкость, сокращается также и мышечная ткань.

Наконец, еще один отрицательный момент – результат непродолжителен, если вернуться к стандартному рациону, вес спустя некоторое время тоже вернется.

Что можно кушать

Режим питания состоит из шести последовательных монодиет.

Из рациона исключены жиры, сахар. Многие читательницы спрашивают, можно ли мед. Вычеркивая сладости из меню в любом проявлении, мы заставим наше тело брать энергию из жировых отложений.

День первый

Рыбный день обеспечивает тело нужной дозой протеинов и насыщает жирными кислотами Омега-3. Печень функционирует в обычном режиме. Нет необходимости «запасания» жиров. Все питательные элементы низкокалорийные и отлично усваиваются. Размер порции – 100-150 гр. В этот день можно:

• жирная рыбка (палтус, семга, скумбрия, сельдь, угорь, миноги, морской окунь, горбуша, ставрида, карп);
• диетические сорта (минтай, судак, путассу, форель, хек, камбала, треска, тилапия, тунец, речной окунь, щука);
• морепродукты (мидии, креветки, осьминоги, кальмары, морская капуста).

Полный перечень сортов рыб, которые можно есть при диете, читайте в этой статье «Какую рыбу есть при диете».

День второй

Задача овощного дня – восстановление запасов витаминов и углеводов. Сегодня можно полтора-два килограмма овощей:

• капусту во всех ее проявлениях;
• корнеплоды (морковь, свеклу, редис, репу, редьку, немного картофеля);
• кабачки, баклажаны, тыкву;
• огурцы, помидоры, болгарский перец;
• спаржу, шпинат, щавель;
• зелень (петрушка, укроп, лук, чеснок, кинза и прочее).

Овощи по большей части состоят из воды и часто обладают отрицательной калорийностью. Например, огурец содержит 15 ккал, помидор 20 ккал. А наш организм затрачивает намного больше энергии на их переваривание. Более подобно я писала в статье «Безкалорийная еда».

День третий

Куриный день наполняет ваше тело белками, витаминами группы В. Протеиновые блюда не дают организму черпать энергию из мышечной ткани. Поэтому придется «взяться» за жировые отложения. Для рациона подойдут куриное филе, грудка. Если на дух не переносите курятину, рекомендую попробовать индюшатину, нежирные сорта телятины или говядины. Суточная норма – 500 граммов.

День четвертый

Злаковое меню компенсирует недостаток микроэлементов, белков растительного происхождения.

Сложные углеводы усваиваются намного дольше, чем обычная пища. В этот день можно:

• крупы (овсянка, перловая, гречневая, пшено, рис, кус-кус);
• отруби;
• нежареные семечки, орешки;
• хлебцы.

Норма продуктов – 200 граммов круп в сухом виде. Взвешивайте все на кухонных весах. Самостоятельно «на глаз» все равно докладываешь лишнюю порцию, обманывая себя и уменьшая результативность.

День пятый

Творожный день насыщает тело аминокислотами, молочнокислыми бактериями и микроэлементами. Нехитрое чередование протеиновых и углеводных дней становится спусковым механизмом для расщепления жиров в качестве источника энергии.

В этот день позволительно:

• нежирный творог (до 5% жирности);
• сыры (чечил, гаудетте, рикотта, брынза, фета, ольтермани);
• тофу (соевый сыр);
• зерненный творог;
• натуральный йогурт;
• молоко;
• яйцо.

Суточная норма – 500 граммов.

День шестой

Фруктовый лепесток богат активными кислотами, витаминами. Низкая калорийность меню ускоряет метаболизм.

Заранее приобретите 1 или 1,5 килограмма свежих плодов. Вот список разрешенного:

• плоды (яблоки, груши, гранаты, киви);
• ягоды (арбуз, вишни, сливы, смородина, малина, черешня, клубника, земляника, клюква);
• цитрусовые;
• сухофрукты.

Благодаря такой схеме питания, тело не успевает привыкнуть к рациону и перейти в режим «экономии». Отсутствие чувства голода помогает переносить пищевые исключения легко.

Суть и принципы диеты для похудения «6 лепестков»

Схематически диета имеет вид 6 лепестков, каждый из которых – отдельный день со своим диетическим меню. По своей сути эта программа является игрой, ведь достичь заветной цели – похудеть, помогает волшебный цветок. Составляется меню диеты 6 лепестков на каждый день отдельно, и ничего другого есть нельзя, кроме тех продуктов, которые указаны в рационе. Перед тем, как начать соблюдать диетическую методику, доктор рекомендует каждой женщине создать такой бумажный цветок с шестью лепестками и по окончании дня отрывать его. Отрывать лепестки необходимо по часовой стрелке, не меняя очередность дней.

По своей сути диета 6 лепестков является монодиетой. Этот период необходимо чередовать прием углеводной и белковой пищи, не смешивая ее между собой. Продукты диеты 6 лепестков способствуют сжиганию жировых отложений и укреплению мышечной массы, это достигается благодаря употреблению овощей, злаков, мяса, рыбы, творога, фруктов. Такой набор продуктов позволяет говорить о сбалансированности диетического рациона.

Многие специалисты говорят о том, что монодиеты наиболее эффективными являются первые 25 часов. Из этого следует, что лишь первые сутки происходит резкое похудение, а последующие дни удастся скинуть лишь несколько килограмм. Нередко на вторые сутки монодиета может стать не только бесполезной, но и вредной, даже спровоцировать обострение многих хронических заболеваний.

Именно поэтому из всех монодиет самая эффективная диета 6 лепестков, поскольку она представляет собой 6 различных систем питания. Кроме того, популярность методики еще и в том, что она представляет собой увлекательную игру, поэтому худеющим человеком психологически переносится очень легко. Похудеть на диете 6 лепестков несложно, ведь она не вызывает нервозность, раздражительность, у человека присутствует положительный настрой, ведь уже через шесть дней можно будет заметить ожидаемый эффект – стройное и подтянутое тело.

Принцип диеты 6 лепестков, а именно – ее действие на организм, очень прост. Секрет похудения кроется в физиологии пищеварительного процесса человеческого организма. По словам самого автора этой диетической методики Анны Йохансон, любая монодиета представляет собой систему раздельного питания, которое благоприятно отражается на пищеварительной системе нашего организма. При соблюдении меню диеты 6 лепестков человек не смешивает несовместимые между собой продукты, поэтому в его организме не образуется подкожный жир.

В диете Анны Йохансон нет продуктов, которые не гармонируют между собой и приводят к образованию жировых отложений на теле, поэтому вероятность набора дополнительного веса исключена. Более того, эффективность этой системы питания еще и в том, что монодиета значительно ускоряет процесс похудения. Усиленное сжигание жира достигается благодаря однообразному питанию в течение суток. Организм, который получает одну и ту же пищу, переваривает ее впустую, в то время продолжает искать дополнительной энергии, сжигая собственные жиры. С другой стороны, организм в некоторой степени не успевает привыкнуть к новой пище и перейти в режим энергосбережения, как это происходит при многодневных монодиетах. Диета шести лепестков по своему составу – это белково-углеводное питание, которое способствует эффективному ежедневному сжиганию жиров.

Многие девушки и женщины выбирают эту диетическую методику еще и по той причине, что во время ее соблюдения не возникает сильное чувство голода. Разнообразие пищи – еще один немаловажный фактор, который часто становится решающим при выборе способа для похудения.

День первый. Рыба

Новую жизнь начинают с понедельника. Но если старт пришелся на другой день – это ничего не меняет. Сегодня – только рыба. Смело отрываем лепесток, читаем наше заранее составленное меню. Да здравствует Омега 3, привет тебе, витамин D! Их так мало в нашем повседневном рационе.

Морское меню

Завтрак. Паровая рыба с зеленью
Второй завтрак. Запеченная красная рыба с тимьяном
Обед. Уха из красной рыбы без овощей с пастернаком
Полдник. Филе речной рыбы с петрушкой, укропом на пару
Ужин. Паровые биточки из белой рыбы

Пора за покупками! Сегодня пробуйте любую рыбку, красные, белые сорта. Еще понадобится зелень. Покупаем свежие, радующие глаз продукты. Нужно готовить с удовольствием.

Рыба усваивается организмом быстрее, чем мясо. На это уходит 2-3 часа. Значит, наше легкое меню должно быть таким, чтобы проголодавшийся организм не стремился «соскочить» с волн Новой жизни. Не делайте больших перерывов в питании. Соблюдайте тайм-аут 3-4 часа.

• Запекаем, тушим, варим – мультиварка, пароварка, духовой шкаф с полезным функционалом помогут создать новые полезные рецепты.
• Соль используем как приправу, в малых количествах. Один знаменитый су-шеф так и говорил: «Соль – это приправа!»
• Зелень. В нашем распоряжении свежайшая зелень. Легкие штрихи фантазии и блюда выглядят как в ресторанах.
• Приправы, пряности. Избегайте острого. Острые приправы не подойдут к нежным блюдам с небольшим количеством соли.
• Уха. Главная идея — монопитание. «Лепестковая» уха включает в себя только рыбу и зелень. Назовем этот вариант классическим, изначально в блюдо не клали картофель, другие овощи! В янтарную уху было положено добавить ароматного шафрана, упоминаются в старинных рецептах укроп, пастернак. Пряности подчеркнут мягкий вкус блюда. Рыбный бульон подходит для питья в течение Морского дня.
• Пейте на здоровье! Чай зеленый, допускается черный или травяной. Без сахара. Вода природная негазированная.

В морской день активно поступают микроэлементы: цинк; фтор; медь; фосфор; селен; магний; йод; кальций. Красные виды: семга, форель, горбуша, отличаются высоким содержанием железа и полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, Омега-6. Витаминный комплекс А, РР, Е, В, D содержится в рыбных блюдах.

Основы диеты 6 лепестков

Особенность методики заключается в том, что она состоит из 6 монодиет, каждая из них длится один день. Соответственно, длительность диеты составляет 6 дней. Последовательность диет моно следующая:

• рыбная;
• овощная;
• куриная;
• злаковая;
• творожная;
• фруктовая.

Очень важно в точности придерживаться рекомендаций автора методики. Это монодиета на неделю, при которой нельзя менять местами дни, включать дополнительные продукты

В противном случае эффективность диеты заметно снизится. Методика основано на принципах белково-углеводного чередования, и каждый день подготавливает организм к следующему этапу.

Так, рыбный день подготовит организм к предстоящему испытанию, насытив его качественным, легкоусвояемым белком и жирными кислотами Омега-3, необходимыми для деятельности нервной системы.

Овощной день отличается низкой калорийностью, а поскольку организм и накануне не получил достаточно энергии, то скорость сжигания жира увеличится. Следующий день – куриный – пополнит запасы белка, благодаря чему диета никоим образом не отразится на состоянии мышц.

Злаковая монодиета увеличит запасы энергии, тем самым способствуя сохранению работоспособности. Сложные углеводы, которыми богаты злаки, долго расщепляются и не преобразуются в жир.

Творожный день восполнит запас минеральных веществ, который заметно истощился за предыдущие дни. Кроме того, легкоусвояемый белок поддержит мышцы в форме.

Фруктовая монодиета – заключительная. Несмотря на высокую калорийность фруктов, они тяжело перевариваются в желудке, и на это тратится много энергии. В то же время, будем восполнен дефицит витаминов.

Сколько есть при диете шесть лепестков

Чтобы похудение было эффективным, необходимо уменьшить калорийность рациона. Итак, количество еды, которое можно употреблять в день:

• монодиета рыбная – 500 г;
• овощная – 1-1,5 кг;
• куриная – 500 г;
• злаковая – 200 г (в сухом виде);
• творожная – 500 г;
• фруктовая – 1-1,5 кг.

Нужно пить много жидкости – 1,5-3 л. Разрешается пить воду, несладкий зеленый и черный чай, кофе.

Какие продукты можно употреблять

Помимо продуктов, составляющих основу монодиет, разрешено использовать соль, приправы (неострые), зелень. Категорически запрещено включать в рацион сахар и продукты, в которых он содержится (например, мед). Также следует отказаться от масла, соусов, хлеба, алкоголя.

Разрешенные и запрещенные продукты

Чтобы правильно составить меню, необходимо знать разрешенные продукты во время монодиет. Также обязательно нужно помнить и запрещенную еду. К ней относятся:

• любые сладости;
• сливочное и растительное масло;
• хлебобулочные, кондитерские изделия, выпечка;
• консервы, соленья, маринады;
• копчености;
• фастфуды, полуфабрикаты;
• спиртные и газированные напитки, энергетики.

Во время рыбного дня разрешена диетическая рыба. К этой категории относятся минтай, путассу, тунец, камбала, судак, хек, форель. Допускается рыба с повышенной концентрацией жиров и протеинов. Это касается окуня, карпа, ставриды, горбуши. Жирная тоже подойдет, поэтому можно употреблять скумбрию, миногу, угря, палтуса, сельдь, семгу. В качестве дополнения допускаются морепродукты: креветки, осьминоги, кальмары. Морская капуста тоже разрешена в такой день. Эти продукты можно варить, готовить на гриле или пару.

В овощной день разрешены различные овощи. Но в качестве дополнения допускаются специи, лимонный сок, зелень, чеснок. Овощи можно употреблять сырыми, тушить, запекать, пить их свежевыжатые соки.

Во время злакового дня допускаются гречка, овсянка, перловка, рис, пшенка, отруби. Зерновые хлебцы тоже разрешены. Дополнять их можно орехами. При творожном дне разрешены также йогурт, молоко, сыр и 1 куриное яйцо. Но все продукты должны быть натуральными.

В последний (фруктовый) день разрешены:

• яблоки;
• апельсины;
• груши;
• ананас;
• сливы;
• киви;
• арбуз;
• гранат;
• вишня;
• черешня;
• смородина;
• шиповник;
• черника;
• малина;
• клубника;
• клюква;
• лимон;
• лайм;
• грейпфрут;
• помело.

Из сухофруктов допускаются курага и чернослив. Их можно употреблять сырыми, запекать в духовке или пить фреши. В рамках этой диеты соль считается разрешенной, но ее количество нужно уменьшить, если есть желание добиться хороших результатов.

Обязательно необходимо поддерживать питьевой режим. В сутки полагается выпивать 1,5 л чистой воды. Допускаются зеленый и черный чай, кофе (но без молока). Сахар нельзя добавлять в напитки. Во время злакового дня разрешено пить квас, но пиво под строгим запретом. Во время творожной диеты допускается пить молоко, но не более 100 мл. Кефир тоже подойдет, если нет противопоказаний. В фруктовый и овощной день полагается пить не только свежевыжатые соки, но и фреши, коктейли, смузи.

Основные правила 6 лепестков

6 лепестковая диета для достижения максимального результата (потеря до 3 кг) должна предполагать соблюдение основных правил:

• каждый должны употреблять конкретный продукт, не добавляя к нему другие;
• исключение или замена лепестка недопустима, очередность должна строго соблюдаться;
• в любой день диеты категорически запрещено употребление спиртных и газированных напитков;
• баланс жидкости в организме восполняйте травяными чаями, не добавляя при этом в них сахар, кроме того, они отлично помогут справиться с ощущением голода;
• суточная норма потребления продуктов: белки — 500 гр, углеводы — 1500 кг, крупы и злаки — 200 г.

Вернуться к содержанию

Диета 6 лепестков – примерное меню на каждый день

Приступая к этой системе питания, помните, что применять её лучше в отпуске, так как частое питание не получится реализовать, находясь в производственном процессе. А умиротворенное расположение духа поможет вам отдохнуть и очиститься психологически.

День первый – рыбный:

• 7:30 – отваренное филе хека или трески – 120 г;
• 10:30 – нежирная рыба, испеченная в духовке с зеленью – 80 г;
• 13:30 – рыбный бульон, с добавлением морепродуктов, без овощей – 100-120 г;
• 16:30 – окунь, приготовленный в пароварке – 50-80 г;
• 19:30 – филе судака, отваренное с приправами – 50 г.

Рыбу можно приготовить разными способами, исключая жарку. В паузах между едой пищи пейте чай любого сорта без сахара.

День второй — овощной:

• 7:30 – свежие тертые репка, морковка либо топинамбур – 300 г;
• 10:30 – овощное рагу либо картофельное пюре без добавления масла – 250 г;
• 13:30 – картофель отваренный и капуста тушеная — 300 г;
• 16:30 – свёкла, приготовленная на пару – 250 г;
•  19:30 – сырые овощи на ваш вкус – 200 г.

Этап приема углеводов, картофель желательно сочетать с легкими овощами. В паузах между едой пейте черный или зеленый чай, а также любые овощные соки.

День третий — куриный:

• 7:30 – отваренное филе курицы – 120 г;
• 10:30 – куриная грудка, приготовленная в духовке с приправами – 80 г;
• 13:30 – бульон из мяса курицы с добавкой зелени и кореньев – 150г;
• 16:30 – мясо курицы, приготовленное на гриле – 100 г;
• 19:30 – отваренное филе курицы – 50 г.

Белковый этап шведской диеты, белок быстро усваивается, не превращаясь в жиры. В паузах пейте бульон или чай любого сорта.

День четвертый — злаковый:

• 7:30 – каша из злаков на воде – 50 г;
• 10:30 – каша гречневая на воде с приправами – 30 г;
• 13:30 – каша рисовая на воде – 50 г;
• 16:30 – каша овсяная с добавлением семечек – 40 г;
• 19:30 – каша гречневая с петрушкой – 30 г.

Злаковый день, когда допустимо употребление семечек и пророщенных зерен. Здесь приведен вес круп в сухом виде. Чтобы сложные углеводы легче перерабатывались организмом, нужно пить много чая травяного.

День пятый — творожный:

• 7:30 – творог 0% – 100 г, йогурт без добавок – 50 г;
• 10:30 – творог 1% и молоко – 120 г;
• 13:30 – творог 5% — 80 г;
• 16:30 – творог плюс кефир – 80 г;
• 19:30 – творог 0% – 70 г.

Творожные продукты низкой калорийности (до 5%) прекрасно восполняет минеральные запасы организма. В паузах можно выпить до 200 г молока за день, а чая — сколько угодно.

День шестой — фруктовый:

• 7:30 – цветные яблоки 2 шт. – 200 г, черный кофе – 100 г;
• 10:30 – банан – 200 г;
• 13:30 – виноград – 200 г, апельсин 1 шт. – 100 г;
• 16:30 – киви 3 шт. – 250 г;
• 19:30 – яблоки зеленых сортов 2 шт. – 250 г.

Шестой день в полной мере обеспечит вас всеми необходимыми витаминами. В паузах между питанием можно пить фруктовые фреши и травяные чаи.

При питании по лепестковой системе вы не будете ощущать чувство голода, поэтому и выйти из неё легко для организма. Единственный совет – не употребляйте жареную или копченую пищу в первые дни, откажитесь от алкоголя и газированных напитков. Врачи советуют вообще не испытывать свой организм подобными изысками.

Сравни с другими диетами

• Раздельное питание — 90 дней похудения
• Секреты диеты Елены Малышевой

Меню диеты «Шесть лепестков»

Меню диеты шесть лепестков опирается на использовании шести групп продуктов питания.

Особое внимание хочется уделить тем, кто не любит творог. Чем его заменить? Хорошо подойдет сыр, например, моцарелла, адыгейский или сыр тофу (около 100 гр), 2-3 яйца и, конечно же, можно заменить на натуральный нежирный йогурт или бифидокефир

По отзывам худеющих, такая замена не портила результат. А любителям кисломолочных продуктов рекомендуем присмотреться к кефирной диете.

Бананы, хурму и финики из рациона в этот день нужно исключить, так как в этих продуктах много сахара.

Кроме того лепестковая диета предусматривает полный отказ от употребления консервированных продуктов, шоколада, сахара, хлебобулочных изделий, сладостей, за исключением фруктов. Все употребляемые продукты должны быть свежими и качественными, чтобы избежать пищевого отравления.

Подробное меню на каждый день описано ниже:

День	Прием пищи	Продукты и блюда
Рыбный день	Завтрак	На завтрак можно приготовить рыбу на пару, не бойтесь посолить и добавить немного зелени.
Поздний завтрак	Зеленый чай
Обед	Перетертый рыбный суп — отвариваете кусок рыбы (берите рыбное филе без костей) в воде, воду слить, оставив немного и измельчить рыбу в блендере. Еще пару минут поварить. Можно добавить специи и зелень.
Полдник	Зеленый чай
Ужин	Рыба запеченная в духовке с лимонным соком и зеленью.
Овощной день	Завтрак	Салат из авокадо, листьев салата и помидор — 200 гр.
Поздний завтрак	Можно перекусить огурчиком или помидором
Обед	Суп-пюре из тыквы — тыкву очистить и нарезать кубиками. Отварить до готовности и измельчить в блендере. Можно добавить соли, специй.
Полдник	1 помидор или 3-4  помидора черри
Ужин	Можно побаловать себя овощным рагу (лук, морковь  немного обжарить, добавить баклажаны и капусту)
Куриный день	Завтрак	Куриное филе, запеченное в духовке, под зеленью (можно использовать рукколу, укроп или другую зелень)
Поздний завтрак	Зеленый чай
Обед	Куриный бульон с кусочками куриной грудки и зеленью.
Полдник	Зеленый чай
Ужин	Паровые котлеты из куриного фарша или рубленного куриного филе.
Злаковый день	Завтрак	Гречневая каша, запаренная на воде (такую кашу готовят заранее, просто залейте гречку кипятком на ночь, утром каша готова)
Поздний завтрак	Зеленый или травяной чай
Обед	Отварной рис белый или бурый (желательно брать не пропаренный)
Полдник	Настой шиповника или травяной чай
Ужин	Овсяная каша на воде
Творожный день	Завтрак	Творог ( до 5% жирности) с добавлением натурального йогурта
Поздний завтрак	1 стакан молока (нежирного)
Обед	Пачка творога
Полдник	1 стакан молока (нежирного)
Ужин	Пачка творога
Фруктовый день	Завтрак	Фруктовый салат из яблока, груши и апельсина
Поздний завтрак	1 персик или нектарин
Обед	Фруктовый салат — можете пофантазировать
Полдник	1 яблоко или стакан сока
Ужин	Фруктовое пюре — без сахара, натуральное. Или фруктовый салатик

Частые вопросы

Рассмотрим несколько вопросов, которые чаще всего интересуют женщин, подбирающих для себя эффективную диету.

Каков максимальный срок продолжительности диеты?

Чтобы не причинить вреда своему организму, можно использовать 2 цикла максимум, то есть нарисовать два цветка. Пройдя первые шесть дней, делают перерыв (питание в обычном ритме) или разгрузочный день. Далее все шесть лепестков повторяются.

Какой вес будет сброшен после одного цикла?

Средний показатель – от 5 до 7 кг.

Не опасно ли сидеть на этой диете, не будет ли причинен организму вред?

Прежде всего, необходимо получить консультацию врача. Только специалист сможет подсказать, приемлемо ли устанавливать ограничения в еде. В целом диета не относится к строгим, и при отсутствии противопоказаний и четком соблюдении рекомендаций вреда не причинит.

Следует ли совмещать 6 лепестков с занятиями спортом?

Да, лучше в этот период уделять внимание физическим нагрузкам, это поможет избежать дряблости мышц

Часто задаваемые вопросы по 6 лепестковой диете

Разрешается ли использование диеты беременным и детям?

Эта методика не рекомендована для беременных женщин и кормящих матерей, а также для тех, кто страдает заболеваниями печени. Детский растущий организм не приемлет вообще никаких диет, тут нужен индивидуальный подход педиатра и диетолога.

Сколько можно сидеть на лепестковой диете?

На 7-ой день после диеты можно нарисовать новый цветочек, и начать питаться по меню рыбного дня, некоторые устраивают седьмым – день на минеральной воде. Диетолог советует повторять лепестковую диету через две недели.

Какой вес можно скинуть за 6 дней?

За неделю можно похудеть на 5-7 килограммов — избавиться от лишнего веса! Учтите, это не говорит о том, что по окончании диеты нужно набрасываться на тортики и котлеты, иначе все пойдет насмарку.

Что можно пить в перерывах между приемами пищи?

Пейте чай любого сорта (травяной, зеленый либо черный) без сахара можно пить в произвольных количествах. А вот в творожный день неплохо добавить стакан молока, в овощной и фруктовый – соответственно овощные и фруктовые свежевыжатые соки.

Сколько будет стоить курс диеты «шесть лепестков»?

При всем разнообразии продуктов, диета обойдется вам совсем недорого. Возьмите стоимость 500 г рыбы, добавьте цену 1000-1500 г овощей, плюс стоимость 500 г куриного мяса, 200 г злаков, 500 г творожной массы и 1000-1500 г фруктов. Вы получите значительную экономию от вашего обычного шестидневного рациона питания.

Люди о питании по схеме 6 лепестков

Отзывы разные. Кто-то перенес испытания спокойно и в целом пересмотрел свои привычки, отказался от потребления сладостей и мучного. Кому-то диета далась тяжело. Мне было местами тяжко. Повторять не хочется.

Врачи также не могут однозначно сказать, как повлияет рацион на вас. Лучше всего исходить из вашего состояния, текущего веса. Я за то, чтобы разговаривать с диетологами и консультантами по питанию. Возможно, вам подойдет совсем другой вариант.

Если говорить о моем опыте, то было непросто. На первом этапе я жалела, что ввязалась в эту историю. В творожный день также было некомфортно, потому что не питаю любовь к кисломолочным продуктам. Плюс, если вы работаете в офисе и кушаете с коллегами, скрыться от запахов и видов чужих тарелок невозможно. Они соблазняют, склоняют к противоправным действиям. Несколько раз мне хотелось утащить кусок мяса у коллеги прямо из-под носа, а также украсть все конфеты. Но я выдержала.

А вы пробовали на себе систему питания 6 лепестков? Поделитесь впечатлениями и фото до и после. Расскажите о своем опыте: сколько удалось скинуть, какие этапы были особенно мучительными?

И не забывайте подписаться на обновления. Каждую неделю я готовлю много интересных текстов для вас.

Жду ваших комментариев. До встречи!