Треонин
Содержание:
- Общая характеристика
- Состав
- Производство сукцинил-КоА из треонина
- Механизм действия на организм
- Что такое треонин?
- Метаболизм
- Суточная норма и правила потребления
- Структурная формула треонина
- Препараты
- Важное свойство треонина – переработка жиров
- Полезные свойства треонина
- Модификации [ править ]
- Положительные эффекты
- Риски и побочные эффекты
- Гормон роста в бодибилдинге[править | править код]
- Что такое аминокислоты
- Противопоказания
- История
Общая характеристика
Треонин – незаменимая моноаминокарбоновая аминокислота, а значит и не производимая организмом самостоятельно. Высокие концентрации вещества были обнаружены в сердце, скелетных мышцах и клетках центральной нервной системы. Треонин попадает в человеческий организм исключительно из пищи.
Существуют 4 оптических изомера треонина:
- L-треонин (используется организмом);
- L-аллотреонин (редко встречается в природе);
- D-треонин (не является столь важным для человека);
- D-аллотреонин (имеет второстепенное значение).
Чем больше ученые исследуют возможности этой аминокислоты, тем больше полезных свойств открывают. Как и любое другое вещество этой группы, треонин необходим для формирования протеинов. Кроме того, является составной частью коллагена и эластина, а также незаменимым компонентом для формирования здоровой зубной эмали.
Поддерживая надлежащий баланс белка в организме, эта аминокислота способствует нормальному росту, поэтому дети и подростки нуждаются в более активном потреблении продуктов, богатых треонином. А соединяясь с метионином и аспарагиновой кислотой, это вещество помогает печени «переваривать» жиры, чем предотвращает накопление липидов в тканях органа. Помимо всего названного, треонин благотворно влияет на работу пищеварительной системы и кишечного тракта, а также положительно сказывается на метаболических процессах в организме. Есть подтверждение, что это вещество обладает и противоязвенными свойствами.
Треонин, наряду с цистеином, лизином, аланином и аспарагиновой кислотой активизирует в организме процесс выработки антител, что, в конечном счете, укрепляюще действует на иммунную систему.
О том, что эта аминокислота крайне необходима для адекватного функционирования нервной системы, говорит наличие высокой концентрации вещества в клетках, в частности центральной нервной системы. Благотворное влияние на психоэмоциональное состояние позволяет применять его в качестве лечебного средства при некоторых видах депрессии.
В медицине аминокислоту используют в качестве препарата для расслабления мышц во время судорог. Также треонин нашел свое применение и в лечении атрофического и рассеянного склероза. Препараты, содержащие эту аминокислоту, помогают поддерживать прочность и упругость соединительных тканей и мышц. Кстати, аналогичное воздействие отмечается и на сердце, в тканях которого аминокислота содержится в довольно высокой концентрации.
В хирургии треонин известен, как препарат, ускоряющий заживления ран после оперативных вмешательств или травм.
Состав
Α-аминокислоты, такие как треонин, имеют общую структуру, то есть общую для всех. Он отличается наличием атома углерода, известного как «α-углерод», который является хиральным и к которому присоединены четыре различных типа молекул или заместителей.
Этот углерод имеет одну из своих связей с атомом водорода, другую — с группой R, характерной для каждой аминокислоты, а две другие заняты амино (NH2) и карбоксильной (COOH) группами, которые являются общими для всех. аминокислоты.
Группа R треонина имеет гидроксильную группу, которая позволяет ему образовывать водородные связи с другими молекулами в водной среде. Его идентичность может быть определена как спиртовая группа (этанол с двумя атомами углерода), которая потеряла один из своих атомов водорода, чтобы присоединиться к α-атому углерода (-CHOH-CH3).
Эта группа -ОН может служить «мостиком» или сайтом связывания для большого количества молекул (к ней могут быть присоединены олигосахаридные цепи, например, во время образования гликопротеинов) и, следовательно, является одной из тех, кто отвечает за образование модифицированные производные треонина.
Биологически активной формой этой аминокислоты является L-треонин, который участвует как в конформации белковых структур, так и в различных метаболических процессах, в которых он действует.
Производство сукцинил-КоА из треонина
Как и в случае с метионином, валином и изолейцином, атомы углерода треонина также используются для производства суккунил-КоА. Этот процесс начинается с превращения аминокислоты в α-кетобутират, который впоследствии используется в качестве субстрата для фермента дегидрогеназы α-кетокислоты с образованием пропионил-КоА.
Превращение треонина в α-кетобутират катализируется ферментом треониндегидратазой, что означает потерю одной молекулы воды (H2O) и еще одной молекулы аммония (NH4 +).
Пропионил-КоА карбоксилируется в метилмалонил-КоА посредством двухступенчатой реакции, которая требует введения атома углерода в форме бикарбоната (HCO3-). Этот продукт служит субстратом для метилмалонил-КоА-мутазы-коэнзима В12, зависимого, который «эпимеризует» молекулу с образованием сукцинил-КоА.
Механизм действия на организм
BCAA как энергетический субстрат
После интенсивных физических нагрузок организм нуждается в восполнении энергетического запаса. После того, как запасы гликогена исчерпаны, организм должен восстановиться, а для этого он может использовать собственную мышечную ткань. Поэтому необходимо своевременно восполнить мышцы аминокислотами, предупреждающими разрушение мышц. Выявлено, что сам лейцин является источником энергии (аденозинтрифосфата), при окислении аминокислоты лейцина производится АТФ, что дает возможность быстрее восстановиться и восполнить энергию, наравне с глюкозой.
Синтез мышечного белка
Поскольку мышцы состоят на 35% из незаменимых аминокислот, соответственно, ВСАА играют важнейшую роль при синтезе мышечного белка. Для построения мышц необходимы аминокислоты, дополнительный прием добавки позволит обеспечить необходимо питание мышцам для дальнейшего роста и восстановления.
Как прекурсоры глютамина
У ВСАА есть еще одна особенность – это возможность преобразовываться в глютамин. В свою очередь, глютамин является условно незаменимой аминокислотой, входящей в состав белка. Он необходим для роста мышц, которые состоят из этой аминокислоты на 60%. Также, помимо анаболического действия на клетки, глютамин повышает уровень гормона роста. Поэтому дополнительный прием ВСАА еще раз подтверждает свою целесообразность.
Стимуляция секреции инсулина, PI3K и синтеза белка
Фосфоинозитид-3-киназа (ключевой элемент сигнального пути PI3K) – ускоряет синтез белка, транспортирует аминокислоты в клетки, участвует в регуляции потребления глюкозы, именно благодаря этому пути инсулин проявляет анаболическое действие. Лейцин способствует усилению секреции инсулина, активируя PI3K. Таким образом, поднимая уровень инсулина, запускается анаболический механизм, вследствие чего – синтезируются белки для дальнейшего построения мышц.
Активация mTOR ускоряет синтез белка
mTOR – это белок, участвующий в процессе деления, роста клеток и синтеза белка, основным активатором которого является лейцин. mTOR активируется при высоком уровне энергии (АТФ), который необходим для синтеза нового белка. Поэтому, дополнительный прием ВСАА, в том числе лейцина, ускоряет рост мышц путем обеспечения АТФ.
BCAA и сжигание жира
Само по себе, жиросжигающее действие ВСАА не доказано. Но косвенным образом при снижении веса ВСАА служат как антикатаболик, подавитель аппетита и ускоритель обмена веществ. ВСАА так же способны увеличивать секрецию лептина – гормона, отвечающего за сжигание, отложение жира и аппетит. При низком уровне лептина организм запасает остатки жировой ткани на «черный день». Чем выше лептин, тем организм сытнее и проще отдает жиры для высвобождения энергии. Тем самым, ограничивая потребление калорий из жира и углеводов вместе с приемом БЦА, можно добиться сжигания подкожного жира, без остановки веса на мертвой точке.
Что такое треонин?
Треонин является незаменимой аминокислотой, которая играет важную роль в регулировании баланса белка в организме. Поскольку она считается «незаменимой аминокислотой», это означает, что организм не синтезирует аминокислоту. Поэтому для ее получения нам необходимо есть продукты с высоким содержанием треонина.
Аббревиатура треонина — Thr, а однобуквенный код — T. Правильное произношение треонина — «три-ух-необходимость».
Формула треонина — C4H9NO3, и он содержит — аминогруппу, карбоксильную группу и боковую цепь, содержащую гидроксильную группу. Это делает структуру треонина полярной незаряженной аминокислотой.
Аминокислота встречается в природе в L-форме, L-треонине. Это сопряженное основание L-треониния и сопряженная кислота L-треонината.
Вот некоторые общие вопросы о структуре аминокислоты треонина:
- Сколько стереоизомеров имеет треонин? Thr имеет четыре возможных стереоизомера: (2S, 3R), (2R, 3S), (2S, 3S) и (2R, 3R).
- Треонин положительно заряжен? Считается, что аминокислота T обладает полярными свойствами.
- Является ли треонин кислотным или основным? Thr считается полярным. Тогда как аминокислоты лизин и аргинин считаются основными и заряженными, а аспартат и глутамат являются кислыми и заряженными отрицательно.
- Что такое кодон треонина? Возможные треониновые кодоны включают ACA, ACC, ACG и ACT.
Аминокислота Т является предшественником серина и глицина, двух других аминокислот, необходимых для нормального функционирования организма.
Глицин является условно незаменимой аминокислотой. Это означает, что он вырабатывается организмом в небольших количествах. Он также доступен в продуктах питания, и многие люди могут извлечь выгоду из потребления большего количества из своего питания.
Это особенно верно, если у человека есть заболевание, ограничивающее синтез глицина.
Метаболизм
Треонин метаболизируется по крайней мере тремя способами:
У многих животных он превращается в пируват через треониндегидрогеназу . Промежуточный продукт в этом пути может подвергаться тиолизу с помощью КоА с образованием ацетил-КоА и глицина .
У человека ген треониндегидрогеназы является неактивным псевдогеном , поэтому треонин превращается в α-кетобутират . Механизм первой стадии аналогичен механизму, катализируемому сериндегидратазой , и реакции серина и треониндегидратазы, вероятно, катализируются одним и тем же ферментом.
Во многих организмах это О-фосфорилируется с помощью киназы подготовки к дальнейшему метаболизму
Это особенно важно для бактерий в процессе биосинтеза кобаламина ( витамина B12 ), поскольку продукт превращается в (R) -1-аминопропан-2-ол для включения в боковую цепь витамина.
Треонин используется для синтеза глицина во время эндогенного производства L-карнитина в головном мозге и печени крыс.
Суточная норма и правила потребления
Диапазон рекомендуемых суточных норм треонина довольно широкий: от 500 мг до 3 г.
Но принимая аминокислоту в виде биоактивной добавки, следует знать, что высокие дозы препарата могут вызвать дисфункцию печени, повысить в организме уровень мочевины, а следовательно, и аммиака, который обладает токсическим влиянием.
Нехватка аминокислоты вызывает эмоциональное возбуждение, спутанность сознания, нарушение пищеварения и ожирение печени. К тому же недостаток этого вещества ведет к дисбалансу всех аминокислот, которые производятся на основе треонина.
Люди, активно занимающиеся спортом, или чья работа предусматривает тяжелый физический труд, должны позаботиться о дополнительном приеме аминокислоты. Также более высокую концентрацию вещества стоит поддерживать в растущем организме. Полезен треонин и людям, страдающим депрессиями. Небольшое повышение суточной нормы поможет им справиться с психоэмоциональными расстройствами. А вот вегетарианцам, чей рацион бывает крайне беден протеинами, есть смысл задуматься о приеме треонина в форме биодобавки.
С годами потребность организма в этой аминокислоте немного снижается. Также есть мнение, что в некоторых случаях треонин может послужить причиной снижения работоспособности легких. Меж тем, точных научных подтверждений этого пока нет.
Структурная формула треонина
Треонин — аминокислота, а значит она имеет аминную голову NH2 и карбоксильный хвост CООН. Как у всех природных аминокислот, входящие в состав белков (протеиногенные), аминная голова и карбоксильный хвост присоединены к первому атому углерода, т.е. в альфа-положении. Кроме того, треонин имеет алко-группу ОН, которая присоединена к атому углерода в бетта-положении.
Молекула треонина имеет два центра вращения (хиральных центра), поэтому возможны 4 варианта взаиморасположения друг относительно друга амино- и алко- групп. Разные варианты называются оптическими изомерами или энантиомерами. В составе животных белков входит L-энантиомер треонина, но при химическом синтезе образуются все четыре изомера в равных пропорциях. Очистка продукта от нефункциональных изомеров – процесс не простой, и это увеличивает стоимость коммерческих препаратов. При прочих равных, более очищенный препарат будет стоить дороже менее очищенного. L-треонин обладает биологической ценностью, ибо входит в состав природных белков
Другие изомеры не играют важной физиологической роли. Попадая в организм человека, они разрушаются ферментами, катализирующими их распад
D-треонин не используется для роста и не подвергается действию оксидазы D-аминокислот.
Препараты
Прием препаратов и БАДов – второй способ восполнения дефицита треонина. Но их необходимо принимать после консультации с врачом, поскольку дозы должны подбираться индивидуально, с учетом физиологических особенностей, индивидуальной переносимости. При бесконтрольном приеме вероятно возникновение побочных эффектов – тошноты, диареи, головной боли, аллергии.
Список препаратов с треонином:
- Биотредин. В каждой таблетке содержится 100 г треонина. Препарат предназначен для улучшения когнитивных способностей.
- Мориамин Форте. Представляет собой комплексный препарат, в состав которого входит 11 витаминов и 8 незаменимых аминокислот, включая и треонин.
- Кетостерил. Препарат предназначен для нормализации белкового обмена, может применяться в составе комплексной терапии почечной недостаточности.
- Церегин. В состав ноотропного препарата входит треонин, лизин, серин, гистидин, глицин, глутаминовая, аспарагиновая и другие кислоты.
Аминокислота треонин играет важную роль в поддержании здоровья многих органов и систем, однако не стоит забывать и о других незаменимых аминокислотах.
Подписывайтесь на блог! Узнавайте о биологической роль и пищевых источниках других аминокислот.
Автор статьи
Врач
Елена Медведева — окончила Уральскую государственную академию по специальности «Лечебное дело» Опыт работы: бригада интенсивной терапии, парамедик.
Важное свойство треонина – переработка жиров
Доказано, что треонин выполняет в организме ряд важных функций. Например, многие ферменты без него просто не будут вырабатываться
В том числе он участвует в биосинтезе такой важной для спортсменов аминокислоты как изолейцин. Также треонин — это один из основных компонентов для производства пуринов в организме. Еще он способствует энергообмену в мышечных клетках
Другое полезное свойство треонина (незаменимой аминокислоты) — помощь печени в переработке жиров. Благодаря этой функции в клетках печени не скапливаются липиды, в итоге продлевается здоровье всего организма. Помимо этого аминокислота поддерживает функционирование нервной системы. Не случайно головной и спинной мозг содержат треонин в больших количествах
Еще он способствует энергообмену в мышечных клетках. Другое полезное свойство треонина (незаменимой аминокислоты) — помощь печени в переработке жиров. Благодаря этой функции в клетках печени не скапливаются липиды, в итоге продлевается здоровье всего организма. Помимо этого аминокислота поддерживает функционирование нервной системы. Не случайно головной и спинной мозг содержат треонин в больших количествах.
Из-за этих уникальных свойств треонин используют для лечения больных алкоголизмом. Также аминокислота участвует в процессах роста тканей, и помогает выводить токсины
Нельзя обойти вниманием и другие свойства треонина
Полезные свойства треонина
- обеспечивает нормальное функционирование сердечно-сосудистой, иммунной и центральной нервной систем в комбинации с метионином и аминокислотами аспарагиновой кислоты;
- препятствует отложению жиров в печени совместно с лизином, аланином, цистеином и аспарагиновой кислотой;
- укрепляет иммунитет помогает тимусу (вилочковой железе) в выработке антител;
- является предшественником глицина и серина – аминокислот, которые участвуют в производстве мышечной и соединительной ткани;
- помогает формированию прочной (здоровой) зубной эмали и крепких костей, так как является составной коллагена и эластина;
- благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, обладает противоязвенными свойствами;
- обеспечивает быстрое заживление ран после травм и хирургических вмешательств;
- используется в лечении депрессии, рассеянного или множественного склероза (снижает спастичность мышц), бокового амиотрофического склероза (ALS), также известного как болезнь Шарко.
Суточная потребность в треонине с возрастом понижается, если для детей норма составляет около 3 г, то для взрослых – 0,5 г.
Пищевые источники треонина: мясо (телятина, свинина, говядина, индейка), яйца, молочные продукты, рыба, грибы, зерно, листовые овощи, орехи, семена.
Симптомы дефицита данной аминокислоты: спутанность сознания, эмоциональное возбуждение, жировой гепатоз, нарушение в работе сердца, ЦНС, пищеварения и др.
Люди, которые активно занимаются спортом или испытывают тяжелые физические нагрузки, равно как и страдающие неврологическими и психоэмоциональными расстройствами должны позаботиться о дополнительном приеме амк треонин. Также более высокая концентрация вещества требуется для растущего организма ребенка.
О приеме треонина в форме добавок следует задуматься и вегетарианцам, так как его основными источниками являются продукты животного происхождения.
Принимая незаменимый треонин в виде биологически активной добавки, важно знать, что избыток может нанести вред
Последствия превышения рекомендуемых суточных доз
- дисфункция печени
- повышение уровня мочевой кислоты и аммиака, обладающего токсическим действие
- снижение работоспособности легких
- расстройства желудка, тошнота
- головная боль
Кроме того, дополнительно принимать треонин не рекомендуется во время беременности и кормления грудью. Чтобы избежать этих и других побочных эффектов от применения аминокислот, мы рекомендуем Ламинин – препарат от известного американского производителя – компании Лайф Фарм.
Laminine является единственным в мире источником всех незаменимых и заменимых аминокислот природного происхождения в сбалансированном количестве.
Препарат имеет доказательную базу и много положительных отзывов и результатов по всему миру, с которыми можно ознакомиться здесь.
Поскольку ламинин – это функциональная еда, которой вы кормите свою клетку, то и употреблять его можно без ограничений как по возрасту и состоянию здоровья, так и по количеству (верхней границы нормы нет). Рекомендации врачей по применению препарата laminin читайте здесь.
Лица, имеющие генетические заболевания, при которых треонин не усваивается вообще, должны дополнительно принимать аминокислоты глицин и серин (производные треонина), надежным источником которых ламинин и является.
По вопросам приобретания обращайтесь на следующие контакты:
Skype: LaminineSupport
Телефон: +7906-942-56-39 (Светлана), подключены приложения Viber и WhatsApp
Всегда будем рады оказать помощь!
Модификации [ править ]
Остаток треонина подвержен многочисленным посттрансляционным модификациям . Гидроксильная боковая цепь может пройти O -связанное гликозилирование . Кроме того, треонина подвергаются фосфорилирования под действием треонина киназы . В фосфорилированной форме его можно назвать фосфотреонином
Фосфотреонин имеет три потенциальных координационных сайта (карбоксильная, аминная и фосфатная группа), и определение способа координации между фосфорилированными лигандами и ионами металлов, происходящих в организме, важно для объяснения функции фосфотреонина в биологических процессах.
Это является предшественником из глицина , и может быть использовано в качестве пролекарства , чтобы надежно поднять уровни мозга глицина.
Положительные эффекты
Концентрация внимания. Усиление альфа-активности улучшает когнитивную функцию и способствует сконцентрированному расслаблению.
Память и обучение. L-теанин с кофеином обеспечивает наибольшее когнитивное улучшение. Это основано на значительном улучшении показателей бдительности и точности переключения внимания. Аминоксилота изменяет уровни ГАМК, дофамина и серотонина, одновременно воздействуя на рецепторы AMPA, каинат и NMDA.
Защита мозга. L-теанина устраняет когнитивный дефицит в результате стресса, а также обращает вспять окислительное повреждение и восстанавливает нормальную нейротрансмиттерную активность.
Борьба с раком. Исследования на мышах показали, что прием L-теанина увеличивает пролиферацию здоровых Т-клеток, подавляет рост опухоли и повышает эффективность противоопухолевых препаратов.
Спокойствие. Успокаивающий и расслабляющий эффект достигается за счет подавления глутамата, повышения ГАМК и серотонина, а также, за счет увеличения альфа-волн мозга.
Улучшение кровотока и снижение артериального давления. L-теанин предотвращает скачки кровяного давления из-за стресса и помогает регулировать оксид азота. Оксид азота — это молекула, которую организм вырабатывает, чтобы помочь клеткам общаться, регулировать кровяное давление путем расширения артерий, уменьшать воспаление, поддерживать иммунную систему, улучшать качество сна и многое другое. Эндотелиальный слой артерий вырабатывает оксид азота, который помогает расслабить суженные кровеносные сосуды и увеличивает количество транспортируемого кислорода и кровоток. Адекватное производство оксида азота защищает от тромбов, сердечных приступов, инсульта и других сердечно-сосудистых проблем.
Увеличение продолжительности жизни. В исследованиях, проведенных на круглых червях, было показано, что добавки с L-теанином помогают немного увеличить продолжительность жизни (в среднем на 3,6% и до 4,4%). Существует вероятность того, что данная аминокислота может продлить продолжительность жизни и у людей.
Улучшение качества сна. L-теанин способствует сну посредством тонкого анксиолитического эффекта, изменяя уровни нейротрансмиттеров и усиливая альфа-волны мозга.
Борьба с насморком. L-теанин усиливает движение волосинок в носу, способствую ее очищению и удалению.
Риски и побочные эффекты
Хотя добавление треонина в соответствующих количествах обычно считается безопасным, некоторые люди могут испытывать незначительные побочные эффекты. Это головная боль, тошнота, расстройство желудка и кожная сыпь.
Недостаточно доказательств того, что беременным или кормящим женщинам следует принимать добавки треонина. Вместо этого лучше всего получать достаточно аминокислот из сбалансированного питания.
Люди, принимающие антагонисты NMDA под названием мемантин (Namenda), должны избегать использования этой добавки. Это один из видов лекарств от болезни Альцгеймера. Аминокислота может снизить эффективность этих лекарств.
Гормон роста в бодибилдинге[править | править код]
Изначально препараты гормона роста начали применяться с медицинской целью, однако практически одновременно этот гормон получил широкое распространение в спорте, что связано с его способностью увеличивать мышечную массу и снижать жировую прослойку. Первые препараты гормона роста представляли собой вытяжку гипофиза трупов и только в 1981 году был изготовлен рекомбинантный препарат соматотропина.
В 1989 году соматотропин был запрещен Олимпийским комитетом. Не смотря на то, что использование соматотропина в атлетических целях запрещено, в последнее десятилетие продажи препарата увеличились в несколько раз. Главным образом, гормон роста применяется в спорте, особенно в бодибилдинге, где его комбинируют с другими анаболическими препаратами.
Прирост сухой мышечной массы и сжигание жираправить | править код
Главная причина высокой популярности гормона роста в спорте – способность снижать количество подкожного жира. Кроме того, в исследованиях было показано, что прием соматотропина ведет к росту сухой мышечной массы, соединительных тканей и увеличению объема мышечных клеток за счет накопления жидкости.
Еще один полезный эффект соматотропина – снижение частоты травм. Это связано с его способностью укреплять костную и соединительные (сухожилия, хрящ) ткани. Гормон роста ускоряет заживление и восстановление тканей после травм.
Следует заметить, что применение гормона роста в пауэрлифтинге бессмысленно, так как в эксперименте было установлено, что он не приводит к увеличению силовых показателей. Соматотропин также не увеличивает выносливость и производительность, и даже наоборот наблюдается снижение порога утомления и замедление восстановления, поэтому соматотропин бесполезен для атлетов таких видов спорта, где важны эти показатели.
Общий вывод: Гормон роста может применяться в спорте с целью получения рельефа. Преимущества: высокая эффективность, низкая частота побочных эффектов, препарат не влияет на функцию полового члена и потенцию, не вызывает андрогенных эффектов и не требует PCT, после месячного курса общая масса увеличивается незначительно (3-4 кг), а в некоторых случаях вообще не изменяется – это связано с крупными потерями жира. Недостатки: высокая стоимость препаратов – около 1 тысячи долларов за курс. Препараты дорогие и активно подделываются, поэтому есть значительный риск наткнуться на подделку.
Разница в подкожно жировой клетчатке участника исследования до и после 6-недельного курса гормона роста
В исследовании 2017 года было доказано, что потребление гормона роста в течение 6 нед у мужчин с ожирением в дозировках до поднятия верхнего нормального уровня IGF-1 привело к уменьшению размера адипоцитов (клеток жировой ткани) в области живота.
Что такое аминокислоты
Элементарные компоненты нашего тела – это белки, состоящие из аминокислот. В организме взрослого человека весом 70 кг содержится около 10 кг белков, что дает нам представление о силе и масштабах действия этих соединений на наш организм.
Аминокислоты – основные компоненты белков. В природе насчитывается более 300 видов природных, а в клетках живых существ их 20. По месту образования аминокислоты можно разделить на эндогенные, то есть вырабатываемые нашим организмом, и экзогенные, поступающие с пищей.
Основной завод, на котором они производятся, – это печень. Именно здесь некоторые аминокислоты, полученные из пищи или белков организма, расщепляются, и в то же время производятся другие, которые используются для синтеза белка. Многие относительно редкие генетические заболевания, такие как фенилкетонурия, связаны с нарушением катаболизма аминокислот, и это заболевание, если его не лечить, может вызвать умственную отсталость или гибель.
Аминокислоты, встречающиеся в природе, используются в качестве лекарств в случае нарушения метаболизма белков в результате неправильного всасывания или потери белка из-за хронических заболеваний, хирургического вмешательства или цирроза печени.
Противопоказания
Противопоказанием к приему лейцина выступают отдельные редкие наследственные аномалии.
Лейциноз (болезнь Менкеса) – врожденное нарушение обмена гидрофобных аминокислот (лейцина, изолейцина и валина). Эта патология выявляется уже в первые дни жизни. Заболевание требует назначения особой диеты, из которой исключается белковая пища. Она заменяется протеиновыми гидролизатами, в которых отсутствует комплекс аминокислот БЦАА. Характерный признак лейциноза — специфический запах мочи, напоминающий аромат жженого сахара или кленового сиропа.
” alt=””>
Сходную с синдромом Менкеса клиническую картину дает и еще одно генетически обусловленное заболевание – изовалератацидемия. Это изолированное нарушение обмена лейцина, при котором поступление этой аминокислоты в организм также должно быть исключено.
Без лейцина невозможны многие биохимические реакции в организме. Из пищевых продуктов его можно получить в нужном количестве только при сбалансированном рационе, однако при интенсивных физических нагрузках расход аминокислоты существенно возрастает.
Прием лейцина необходим спортсменам, стремящимся ускорить наращивание мышечной массы, снизив скорость катаболических процессов. Прием аминокислоты поможет похудеть, сохраняя при этом неизменным объем мышц.
Автор Мария Ладыгина
Научный консультант проекта. Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат). Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура). Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.
История
Треонин был последним из 20 распространенных протеиногенный аминокислоты, которые предстоит открыть. Он был открыт в 1936 г. Уильям Камминг Роуз, сотрудничая с Кертисом Мейером. Аминокислота была названа треонином, потому что она была похожа по структуре на треоновая кислота, четырехуглеродный моносахарид с участием молекулярная формула C4ЧАС8О5
L-Треонин (2S,3р) и D-Треонин (2р,3S) |
L-Аллотреонин (2S,3S) и D-Аллотреонин (2р,3р) |
Треонин — одна из двух протеиногенных аминокислот с двумя хиральный центры, другое существо изолейцин. Треонин может существовать в четырех возможных стереоизомеры со следующими конфигурациями: (2S,3р), (2р,3S), (2S,3S) и (2р,3р). Однако имя L-реонин используется для одного сингла диастереомер, (2S,3р) -2-амино-3-гидроксибутановая кислота. Второй стереоизомер (2S,3S), редко встречающийся в природе, называется L-аллотреонин. Два стереоизомера (2р,3S) — и (2р,3р) -2-амино-3-гидроксибутановая кислота имеют второстепенное значение.[нужна цитата]