Что такое серотонин и зачем он нужен организму

Почему углеводы очень важны?

Углеводы являются одним из основных источников энергии организма. К наилучшим источникам углеводов специалисты относят фрукты, овощи и цельнозерновой хлеб.

Бо`льшая часть серотонина в организме синтезируется в кишечнике, и лишь небольшое количество — в головном мозге. Чтобы достичь головного мозга и принять участие в синтезе серотонина, триптофану необходимы углеводы. Только в присутствии этих нутриентов триптофан из пищевых продуктов эффективно используется организмом для производства нейромедиатора.

Sissons C. (2018) How to boost serotonin and improve mood. Medical news today. Jul. 10.

Юлия Котикович

Что такое серотониновый синдром?

Что такое серотониновый синдром и как он проявляется? Может ли это поставить под угрозу жизнь человека?

Серотониновый синдром — это состояние, при котором организм производит избыточное количество серотонина. Это состояние может возникать у детей и взрослых любого пола.

Серотониновый синдром возникает в результате передозировки психоактивных веществ или некоторых лекарств. Его очень легко вызвать, комбинируя лекарства, которые действуют аналогичным образом (повышая уровень серотонина). Симптомы можно не заметить, но следует проявлять бдительность, поскольку это состояние может даже быть опасным для жизни.

Причины

Что может способствовать появлению серотонинового синдрома? Наиболее частой причиной является передозировка или длительный прием СИОЗС (ингибиторов обратного захвата серотонина).

Эти препараты используются при лечении депрессии, наркозависимости, посттравматического стрессового расстройства (посттравматического стрессового расстройства) и неврозов.

Повышенный риск развития серотонинового синдрома во время лечения ингибиторами моноаминоксидазы (МАО). Вышеупомянутые вещества относятся к группе психотропных средств. Однако это не единственные препараты, ответственные за возможное появление серотонинового синдрома.

Использование лекарств от кашля (декстрометорфан), лекарств от мигрени (триптанов), противорвотных и обезболивающих (трамадол) может быть опасным.

Серотониновый синдром может возникнуть из-за приема таких препаратов, как:

• ЛСД
• Кокаин
• Амфетамин
• Экстази

Симптомы

Как распознать наличие серотонинового синдрома? Симптомы этого состояния проявляются в аутоиммунной системе и в виде психических проблем.

В течение нескольких часов может появиться следующее:

• озноб
• гипергидроз
• быстрое сердцебиение
• повышение артериального давления
• тошнота
• понос
• внезапное повышение температуры тела

Более того, у такого человека могут быть проблемы с психикой. Для серотонинового синдрома характерны галлюцинации, возбужденное состояние, перевозбуждение и гипомания.

Серотониновый синдром может вызвать общую спутанность сознания и привести к коме, проблемам с почками (почечная недостаточность), метаболическому ацидозу, судорогам и может вызвать ДВС-синдром (диссеминированное внутрисосудистое свертывание).

Лечение

Лечение серотонинового синдрома включает немедленную отмену лекарств или веществ, вызывающих данное состояние.

Если после прекращения лечения пациент не чувствует себя лучше, может потребоваться лечение ципрогептадином. После наблюдения за состоянием пациента врач может использовать седативные средства, относящиеся к группе бензодиазепинов. Это поможет снизить высокое кровяное давление, температуру тела и учащенное сердцебиение.

Температуру тела нужно снижать с помощью холодных компрессов и лекарств, снижающих мышечный тонус. Стоит отметить, что при дебюте серотонинового синдрома общеизвестные жаропонижающие препараты не используются. Они не могут снизить температуру тела, вызванную серотониновым синдромом.

Из всего выше написанного следует, что как дефицит, так и переизбыток серотонина вреден. Будьте внимательны к себе и своему здоровью, а также к здоровью своих близких!

Эндорфин

Это группа нейромедиаторов (содержит 31 аминокислоту), которые вырабатываются в нейронах головного мозга. Первоначально открыли группу энкефалинов в 1975 году — это лейцин-энкефалин и метионин-энкефалин. Это два пептида, которые отличались друг от друга С-остатком на конце. Потом были открыты и другие пептиды. И все их объединили в одну группу и назвали эндорфины. По способу действия они сходны с опиатами.

Что делают эндорфины в организме?

• Они обезболивают
• Стрессоустойчивость тоже от них
• Участие в регуляции возбуждения и торможения

Изначально при выделении эндорфинов организм начинает продуктивно искать решение проблемы или выход из стресса. А потом количество эндорфина падает и наступает период торможения, усталости. Это период энергосбережения.

• Чувство эйфории наступает при успешном выполнении какого-то проекта, или эффект поощрения, выделяются эндорфины.
• Регенерация поврежденных тканей наступает быстрее при их выделении.
• Пространственное мышление, творчество именно от эндорфинов.

Что необходимо для выработки эндорфинов?

Вкусная еда из любимых продуктов самый верный источник получения эндорфинов.

Секс с любимым человеком, когда так и говорят, что «на седьмом небе от счастья».

Позитивный настрой и мышление оптимиста. Нужно уметь мечтать и иметь позитивный настрой, чтобы легче преодолевать трудности. Позитивные мысли всегда способствуют выработке эндорфина.

Ультрафиолетовое излучение (солярий или просто нахождение на солнце) в нормальных дозах способствует выработке эндорфинов.

Что такое серотонин и его роль в организме

Серотонин является одним из нейромедиаторов, отвечающих за контроль настроения, процесс засыпания, а также регулирование аппетита и благополучия. Либидо также зависит от уровня серотонина. В свою очередь, дефицит серотонина может вызвать депрессию или проблемы с памятью. Стоит немного подумать о функциях, которые серотонин выполняет в нашем организме.

Оказывается, его недостаток может быть опасен, как и избыток. Как повысить уровень серотонина в организме? Что такое серотониновый синдром и каковы последствия для организма?

Серотонин это гормон, который секретируется гипоталамусом, производная от триптофана, который поступает в организм с пищей.

Правильный уровень серотонина в организме определяет наше самочувствие, сексуальное влечение, аппетит и отсутствие проблем с засыпанием, обучением, температурой тела, социальными формами поведения в обществе. Серотонин также известен как гормон счастья.

Наш юмор и эмоциональная стабильность зависят от его должного уровня. Его недостаток может вызвать плохое настроение, раздражительность и депрессию.

Однако это не единственные функции серотонина в нашем организме, его присутствие необходимо в процессе свертывания крови. Кроме того, он влияет на метаболизм, регулирует работу кишечника, подавляя секрецию соляной кислоты в желудке и усиливая движения кишечных глистов. Это нейромедиатор, отвечающий за передачу импульсов между нервными клетками

Стоит отметить, что при нормальном уровне серотонина в организме наш мозг функционирует должным образом. Слишком много серотонина в организме может вызвать ряд нежелательных эффектов, как и низкий уровень в организме.

Давайте разберемся, как проявляется избыток серотонина и его недостаток в организме.

Позже мы рассмотрим, как можно естественным образом и безопасно повысить уровень серотонина в организме.

Высокий серотонин

• Карциноидные опухоли брюшной полости или кишечника (если значение более 400 нг\мл, то следует предположить наличие метастаз);
• Образования иной локализации (рак бронхов или щитовидки), которые вызывают атипичный карциноидный синдром;
• Демпинг-синдром (ускоренное перемещение непереваренной пищи из желудка в кишечник;
• Фиброзно-кистозная дегенерация (генетическое поражение эндокринных клеток;
• Кишечная непроходимость в острой форме;
• Инфаркт миокарда в острой форме, сердечная недостаточность;
• Нетропическая СПРУ (нарушение усвоения пищи в тонком кишечнике, острая реакция на глютен в пище).

В случае развития новообразований концентрация серотонина в плазме может повышаться в 5 и более раз. Также данный анализ позволяет контролировать уровень серотонина после удаления опухоли. Если показатели после оперативного лечения не нормализуются, то стоит предположить наличие метастаз или недостаточную радикальность операции.

Избыток серотонина в организме

Как упоминалось ранее, избыток серотонина может быть очень опасен для нашего организма. Какие симптомы могут указывать на избыток серотонина?

Симптомы избытка серотонина в организме:

• сильная, постоянная головная боль
• озноб, судороги
• тошнота и рвота
• сильно расширенные зрачки
• повышенное кровяное давление
• аритмия
• повышение температуры тела

Избыток серотонина в организме может быть вызван возникновением серотонинового синдрома, о котором мы поговорим более подробно позже в этой статье. На чрезмерный рост серотонина также может влиять наличие опухолей, так называемых карциноидов, которые повышают выработку серотонина. Карциноидные опухоли чаще всего появляются в области тонкой кишки, аппендикса, бронхов и толстой кишки.

Как можно выработать гормоны счастья самому

В статье было много советов как вырабатывать гормоны счастья самому. Обобщим эту информацию. Может эти советы и совсем простые, но они действительно работают.

Например, теплая ванночка для ног с эфирным маслом лаванды под приятную музыку способна в разы поднять настроение, а значит, и выработку гормонов счастья. Но кто ее делает?

Синтезу гормонов счастья способствуют:

• Любимая музыка, культурные мероприятия, выставки, путешествия даже одним днем
• Собственное творчество. Годится все, что угодно – вязание, лепка, выпиливание лобзиком, рисование, собирание моделек
• Обучение. Любое – хоть кулинарные курсы, хоть курсы кройки и шитья, а может высшей математики
• Полезная и вкусная еда и ее приготовление. Приготовление любимого блюда для компании друзей
• Доброе общение с близкими людьми. Пандемия показала, что для многих это обуза быть вместе много времени, а значит, надо учиться ладить со своими

Еще вам информация к размышлению. Как-то в одной из западных стран объединили дома престарелых и дома малюток и заметили, что всем стало легче жить на свете

Одни получили внимание, другие заботу, и жизнь заиграла другими красками. Смело можно сказать, что у младенцев стал вырабатываться окситоцин и серотонин, а у стариков еще и эндорфины, что невозможно было достигнуть другими средствами, не навредив изношенной сердечно-сосудистой и другим системам

• Прогулки на свежем воздухе, особенно в солнечную погоду, одно из самых эффективных лекарств. Гулять можно и в ненастье, свежий воздух как нельзя лучше проветривает мозги
• Физкультура, китайские практики оздоровления, плавание, ходьба на время на свежем воздухе
• Смех. Есть исследования, что смех способствует быстрейшему восстановлению и выздоровлению пациентов. Для этого в стационарах показывали кинокомедии и отмечали, что процесс выздоровления ускорялся (читайте: влияние смеха на наше здоровье).
• Массаж, сауны, хамам и прочие удовольствия. Профессиональный массаж способен повысить все четыре гормона и сделать вас счастливее. Если нет возможности пойти к специалисту, можно помассировать себе ноги, рук, шею, даже погладить волосы
• Поцелуи и объятия. Они дают не только чувство радости и счастья, но и чувство безопасности, чего так не хватает в нашей стрессовой жизни. Так что старайтесь целовать и обнимать ваших близких при любой возможности.

Вот такие простые советы. Главное, не лениться и исполнять! И будет вам счастье!

Функции и механизм действия гормона

Выделяют несколько основных видов серотониновых рецепторов и множество подвидов. Причем они настолько разнообразны, что некоторые их них имеют полностью противоположный эффект.

К примеру, серотонин участвует в процесс перехода от сна к бодрствованию и наоборот. Аналогичное по характеру действие он оказывает на сосуды: расширяет при слишком высоком тонусе и сужает при низком.

Действие серотонина затрагивает практически весь организм. Важнейшие функции гормона:

• отвечает за болевой порог – люди с активными серотониновыми рецепторами лучше переносят боль;
• стимулирует двигательную активность;
• повышает свертываемость крови, в том числе формирует тромб на месте открытых ран;
• регулирует моторику желудка и перистальтику кишечника;
• в дыхательной системе контролирует процесс расслабления бронхов;
• регулирует тонус сосудов;
• принимает участие в родах (в паре с окситоцином);
• отвечает за долговременную память и познавательную деятельность;
• поддерживает нормальное либидо у мужчин и женщин, а также репродуктивные функции;
• воздействует на эмоциональное и душевное самочувствие человека;
• обусловливает полноценный отдых во время сна;
• обеспечивает адекватное восприятие окружающего мира и положительные эмоции;
• контролирует аппетит ( – Википедия).

designua — stock.adobe.com

Метки

ракпротезированиеантибиотикРассеянный склерозрейтингногтишкольникиМетеочувствительностьВИЧмолодостьковидмужчиныгормонытуберкулезСпортмаслоартериальное давлениегрыжа животадиагностикамужское здоровьеЕГЭособые детипанкреатитедаПитаниеакушерствоМатеринствосолнечные детивидеоигрыгриппГипертониябольницыострый перецльготыпрофилактикапольза и вредстатистиказарядкаэволюцияженское здоровьехолестеринхоспислудоманияиммунитетискуствос бодрым утроммедицинастрессбиполярное расстройствоинфекциибессонницалоркоронавирусгемблингморщиныанализыпогодастоматологиядиабетвитаминымеждународный деньМатеринство и Детствоигровая зависимостьвиртуальная реальностьлекарствакрасотаздоровьедетская поликлиникаБАДывыставкаСПИДсиндром ДаунаТравматологияпереохлаждениеиргоманияаминокислотыбактерииангелымолокоортопедияСевастопольонкологиялечениевирусМагнийдетипрививкаСонбесплатноCOVID-19мороззожвакцинациякардиологиямозгэкзаменыдень здоровьякамни в почкахсердцепаллиативная помощь

Подготовка к анализу

• Исключить прием лекарственных препаратов, которые могут повлиять на результат исследования (срок отмены определяет лечащий врач):
  • хинидин;
  • адреноблокаторы;
  • ингибиторы МАО;
  • антибиотики;
  • транквилизаторы;
  • резерпин.
• За 2-3 суток накладывается запрет на употребление алкогольных напитков, чая и кофе, энергетиков, лечебных настоек. Также из меню выводятся бананы, сыр, ананасы, шоколадные продукты, ванилин.
• За день до исследования на серотонин полностью исключается физическое и психическое перенапряжение.
• Перед забором крови необходимо 12-часовое (ночное) голодание. Можно пить только обычную воду.
• За 2-3 часа до теста запрещено курить.
• Процедура венепункции назначается на 8.00 – 10.00 (пик серотонина в крови). В редких случаях биоматериал берут днем, не ранее чем через 4-5 часов после легкого перекуса.
• За полчаса до забора крови пациенту необходимо принять сидячее положение и успокоиться. Запрещены любые физические нагрузки.

Показания и симптомы для исследования серотонина

Определение уровня серотонина в плазме крови в большинстве случаев применяется для диагностики и контроля лечения карциноидных опухолей.

Основные симптоматические критерии для проведения теста:

• острые боли в области живота;
• ректальные кровотечения;
• острая диарея;
• непроходимость кишечника;
• резкое беспричинное снижение веса;
• поражение клапанов сердца;
• глоссит (воспаление слизистой языка);
• одышка;
• фиброз брюшной полости и т.д.

Концентрация серотонина может возрасти и по другим причинам:

• острая непроходимость кишечника;
• лейкоз (рак крови);
• нарушения эндокринной системы или гормонального фона;
• психические расстройства.

Расшифровку результатов анализа на серотонин может проводить только опытный эндокринолог, онколог, врач общей практики, терапевт, педиатр.

СИОЗС

СИОЗС повышают уровень серотонина, предотвращая реабсорбцию организмом серотониновых нейромедиаторов. Уровень серотонина в мозгу остается высоким, и это может поднять настроение. СИОЗС для лечения депрессии

• Циталопрам (Целекса)
• Эсциталопрам (Лексапро)
• Прозак
• Пароксетин (Паксил, Пексева)
• Сертралин (Золофт)
• Вилазодон

Побочные эффекты СИОЗС

У СИОЗС наблюдаются некоторые побочные эффекты, которые со временем проходят:

• тошноту и рвоту
• беспокойство и возбуждение
• расстройство желудка
• диарею или запор
• снижение веса или аппетита
• повышенное потоотделение
• головокружение
• затуманенное зрение
• сонливость или бессонницу
• ощущение дрожания
• сухость во рту
• головную боль
• низкое половое влечение
• эректильную дисфункцию
• суицидальные мысли

В некоторых случаях также могут быть:

• гематомы
•   галлюцинации
• затруднение мочеиспускания

Что такое серотонин и как он действует?

Серотонин (гормон счастья), также известный под названием 5-HT, – нейротрансмиттер, который вырабатывается шишковидной железой в мозге. Однако он оказывает влияние не только на центр удовольствия, но и на весь организм. Действие серотонина подробно изучается спеиалистами.

Серотонин и настроение

Лучше всего серотонин известен благодаря своим чудодейственным свойствам повышения настроения.

Считается, что дефицит серотонина связан с депрессией. В поддержку этой теории большинство популярных антидепрессантов – именно те, которые повышают уровень вышеназванного гормона. Они известны, как селективные ингибиторы обратного захвата серотонина. К несчастью, такой препарат эффективен лишь для половины пациентов.

Некоторые исследования позволили продемонстрировать, что недостаток триптофана может вызвать ухудшение настроения и раздражительность. Поскольку триптофан – предшественник серотонина, предполагается, что дефицит серотонина связан с ухудшением настроения и даже агрессивностью.

Очевидно требуются дополнительные исследования в этой области, но можно точно сказать, что недостаток серотонина – лишь часть объяснения относительно депрессии.

Гормон счастья и когнитивные способности

Серотонин производит эффекты и на другие области помимо настроения. Серотониновые реепторы также расположены в определённых участках мозга, связанных за обучение и память. Согласно результатам исследований, он помогает предотвратить нарушения памяти. Синтез серотонина в нашем организме способствует не только улучшению настроения, но и повышению когнитивных способностей.

Серотонин и регулирование работы желудочно-кишечного тракта

Большая часть гормона счастья поступает в кишечник и желудок. Когда мы едим, серотонин вырабатывается и контролирует сокращения, позволяющие пище продвигаться по пищеварительному тракту. Дисбаланс серотонина может привести к запорам, синдром раздражённого кишечника и диарея.

Серотонин и сон

Гормон, вызывающий радость, играет важную роль в контролировании суточных биоритмов – внутренних часов в нашем организме. Во время сна уровень серотонина самый низкий, а после пробуждения происходит его повышение. Считается, что серотонин подавляет быстрый сон и пополняет ноадреналин во время пробуждения.

Нехватка серотонина может вызвать прерванный сон.

Применение

Ученые не знают точно, что вызывает депрессию, но одна из теорий заключается в том, что причиной этого является дисбаланс нейромедиаторов в организме. Врачи обычно назначают селективные ингибиторы обратного захвата серотонина (СИОЗС) в качестве антидепрессантов. Одним из примеров является Флуоксетин (Прозак).

В норме организм реабсорбирует нейромедиатор после передачи нервного импульса. СИОЗС останавливают организм от реабсорбции серотонина, оставляя более высокие уровни серотонина циркулировать. Многие считают, что СИОЗС помогают облегчить симптомы, хотя связь между депрессией и серотонином остается неясной. Одна из проблем для исследователей заключается в том, что, хотя и возможно измерить уровень серотонина в крови, на сегодняшний день, нет возможности измерить его уровень в головном мозге. В результате ученые не знают, отражает ли уровень серотонина в крови уровень серотонина в мозге. Также невозможно узнать, действительно ли СИОЗС влияют на мозг. Исследования на мышах дали противоречивые данные. Некоторые предполагают, что повышение уровня серотонина может уменьшить стресс и депрессию, но другие указывают, что уровень серотонина не имеет никакого значения.

В 2015 году одна из статей назвала использование СИОЗС для лечения депрессии «маркетингом мифа». Тем не менее, если ученые еще не доказали серотониновую теорию депрессии, СИОЗС, по-видимому, помогают многим.

Помимо депрессии, врачи могут назначать препараты, регулирующие уровень серотонина, для лечения ряда других расстройств, в том числе таких как:

• биполярное расстройство
• посттравматическое стрессовое расстройство
• булимия
• обсессивно-компульсивное расстройство
• панические расстройства
• мигрень

Как и в случае с депрессией, некоторые ученые задаются вопросом, является ли серотонин единственным фактором, влияющим на эти состояния.

Как научиться управлять серотонином?

Этот нейромедиатор, регулирующий наше с вами настроение, не так прост, как может показаться на первый взгляд. Наверняка вы думаете, что серотонин – еще один гормон, который вырабатывается в человеческом мозге. Это так, но лишь отчасти. Вот вам сухие факты: 95% серотонина вырабатывается в кишечнике. И только 5% — в мозге.

Так неужели путь к нашему счастью лежит через желудок? И это не совсем так. Серотонин – сложное химическое вещество, производная аминокислоты триптофана и, по совместительству, менеджер нашего мозга. Этот гормон отвечает за обширный ряд процессов как в самом мозге, так и во всем организме человека:

Серотонин в мозге помогает нервным клеткам лучше взаимодействовать.
Гормон радости влияет на сон и аппетит, состояние мышц и работу организма, характер и настроение

Важнейший нейромедиатор оказывает воздействие на когнитивные функции (внимание, память, общение и пр.).
Серотонин отвечает за нормальную свертываемость крови и стабильную работу кровеносной системы.
Гормон радости помогает нам испытывать интерес и влечение к противоположному полу

Что будет при пониженном уровне гормона

Однако есть множество симптомов, которые не всегда ассоциируются с нехваткой серотонина, но могут быть обусловлены именно этой причиной:

1. Мигрень. В основе болезненного состояния часто лежит недостаточное употребление триптофана.
2. Замедленное пищеварение. Недостаток серотонина приводит к уменьшению выработки кальция. В таких условиях мышцы пищеварительного тракта слабеют, что приводит к снижению перистальтической волны. Также недостаток серотонина влечет за собой ухудшение процессов секреции в кишечнике.
3. Синдром раздраженного кишечника – одна из самых распространенных в последнее время проблем современного человека. Нередко сопровождается болезненной перистальтикой и хроническими кишечными расстройствами.
4. Сбои в работе иммунной системы. Проявляется регулярными ОРВИ, синдромом хронической усталости, нежеланием что-либо делать, пониженным тонусом мышц.
5. Усиление неприятных проявлений и симптомов ПМС у женщин.
6. Бессонница. (здесь подробно о том, что делать, если мучает бессонница после тренировок).
7. Проблемы с концентрацией внимания и памятью.
8. Проблемы с кожей, особенно у детей.
9. Обострение токсикоза у беременных женщин.
10. Появление тяги к спиртному, наркотическим веществам.

При незначительном дефиците серотонина врачи рекомендую начать с изменения питания и регулярных занятий спортом. Иногда проблему решает прием пищевых добавок. В тяжелых случаях назначаются антидепрессанты. Хотя их действие зачастую направлено не на повышение уровня гормона радости, а на его эффективное распределение между клетками. Актуально лечение препаратами, которые называют ингибиторами обратного захвата серотонина (сертралин, пароксетин, флуоксетин).

Депрессия – комплексное нарушение, вызывающее нарушение обменных процессов. В результате в организме человека триптофан не усваивается необходимым образом и не преобразуется в серотонин. Поэтому лечение назначает квалифицированный врач, при этом питание становится лишь вспомогательным методом для выздоровления.

В каких продуктах больше всего серотонина?

Триптофан — это аминокислота, которая встречается в некоторых продуктах. Исследования связывают высокое потребление диетического триптофана с позитивными показателями настроения, возможно, потому что триптофан повышает уровень серотонина. Продукты, которые могут содержать триптофан:

• индейка
• яйца
• сыр
• соевые продукты
• лосось
• талбина, блюдо из ячменя

Организм использует триптофан для выработки серотонина. Употребление продуктов, содержащих триптофан, может поддержать этот процесс, но это не означает, что организм обязательно будет поглощать и использовать его. Кроме того, количество триптофана в пище может быть слишком низким, чтобы иметь значение. Бананы содержат серотонин, однако могут улучшить настроение только в том случае, если содержащийся в них серотонин достигнет мозга. Такого не происходит.

В одном исследовании несколько пожилых людей улучшили свои результаты по когнитивным тестам после приема добавок триптофана в течение 12 недель.

Диагностика карциноида

Наличие типичных для карциноида бронха или легкого симптомов — повод обратиться за консультацией к врачу-пульмонологу или онкологу. Перед визитом к специалисту стоит понаблюдать за рационом, записать симптомы, постараться вспомнить, когда они впервые появились и как они меняются со временем.

Диагностика при карциноиде легкого, бронха подразумевает:

• лабораторные исследования — назначаются анализы крови, мочи на гормоны и продукты их метаболизма;
• аппаратные методы диагностики — компьютерную или магнитно-резонансную томографию, рентгенографию для выяснения точного расположения опухоли;
• бронхоскопию с забором материала для гистологического исследования.

Роль серотонина

Функции серотонина многообразны, под его руководством происходит множество процессов в организме человека. Снижение уровня серотонина приводит к повышению болевой чувствительности, то есть небольшое раздражение может отзываться серьезной болью. Некоторые специалисты связывают развитие мигрени с дефектами в выработке серотонина. Нарушение метаболизма данного гормона может также привести к нарушению суточного цикла.

Незаменимая кислота триптофан является предшественником серотонина, который метаболизируется в мозге. Для нормально метаболизма организму необходим достаточный уровень триптофан. Основные его источники – это рыба, сыр, яйца, бобовые, творог, шоколад, соя, томаты, бананы, соя, инжир, сливы, финики.

Синтез серотонина и его действие на нервную систему до сих пор остается изученным не до конца, но достоверно известно то, что этот гормон является одним из важнейших: без его участие невозможна передача импульсов, что означает наступление сбоев во всей нервной системе.

Как повышенный, так и пониженный уровень серотонина является вредным для здоровья человека. Повышенный уровень приводит к сильному возбуждению, панике, беспокойству, пониженный уровень серотонина может быть причиной депрессивных расстройств, постоянного чувства угнетенности. Учитывая такие возможности данного гормона, для лечения депрессий часто назначают антидепрессанты, действие которых основано на повышении уровня серотонина. В случае передозировки возможен противоположный эффект с побочными эффектами в виде спутанности сознания, тремора, нарушения координации, сильного возбуждения, беспокойства и т.д.

В значительной мере серотонин контролирует поведение человека. Аппетит, настроение, сон и даже суицидальное поведение во многом регулируются данным веществом.

Кроме проблем с нервной системой, нарушение метаболизма серотонина может приводить к проблемам мозгового кровообращения. Ученые давно уже установили, что ишемические и церебральные инсульты имеют определенную связь с уровнем серотонина в мозге, но механизм такой связи пока что не выявлен.
На употребление серотонина также оказывает влияние алкоголь. Приподнятое настроение после его принятия обычно является специфической компенсацией нехватки серотонина.

Даже для свертываемости крови серотонин играет важную роль. Такая его функция обеспечивается за счет повышения активности тромбоцитов в образовании тромбов, а это и обеспечивает процесс коагуляции. Одним из механизмов обеспечения коагуляции является выделение из поврежденных тканей серотонина.

Усиление секреции и перистальтики кишечника и бактериального метаболизма также являются важными функциями серотонина.

Продукты, повышающие выработку серотонина

Триптофан, который необходим для синтеза серотонина, обычно присутствует в пищевых продуктах, содержащих белок. Хотя мясо часто является основным источником белка для многих людей, существует множество вегетарианских и веганских источников аминокислот.

К продуктам, содержащим большое количество триптофана, относятся:

1. Лосось. Эта жирная рыба также является источником омега-3 жирных кислот и витамина D, которые важны для поддержания здоровья, в частности для улучшения состояния опорно-двигательного аппарата, кожи и глаз. Употребление двух порций рыбы в неделю способно обеспечить достаточное количество триптофана.

2. Птица. Мясо птицы (курицы, индейки и гуся) обычно содержит большое количество белка наряду с низким содержанием жира.

3. Яйца. Некоторые способы приготовления яиц более полезны, чем другие. При жарке яиц часто используют много жира, что снижает их полезность. Хорошим вариантом может быть омлет в сочетании с салатом или вареные яйца, поскольку при их приготовлении не добавляют никакого жира.

4. Шпинат. Темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат, являются источником триптофана. Шпинат также является хорошим источником железа, которое необходимо для синтеза эритроцитов. Дефицит железа в рационе может привести к развитию анемии, возникновению ощущения усталости или затрудненного дыхания.

5. Зерна и семена. Эти продукты не содержат столько же триптофана, как жирная рыба, птица или яйца. Однако они являются хорошим источником аминокислот и белка для вегетарианцев и веганов. Некоторые простые способы употребления большего количества зерен включают добавление их к салатам, кашам и йогуртам, а также выбор зернового хлеба.

6. Молоко. Оно также является хорошим источником кальция, который необходим для поддержания нормального состояния костей и зубов.

7. Соевые продукты. Продукты, содержащие сою, такие как тофу, соевое молоко или соевый соус, являются источниками триптофана. Они могут быть хорошим вариантом для вегетарианцев и веганов.

8. Орехи. Орехи являются хорошим источником белка, ненасыщенных жирных кислот и клетчатки. Употребление небольшого количества орехов между приемами пищи может помочь дольше не испытывать чувство голода.

Заключение

Уровень серотонина и хорошее настроение, как это ни странно, имеют взаимно регулирующее действие. Поэтому позитивное отношение к жизни, юмор, умение радоваться мелочам помогает поддерживать нужную концентрацию гормона. Смейтесь, правильно питайтесь, больше гуляйте в солнечную погоду, занимайтесь физкультурой на свежем воздухе. Тогда ваши серотониновые рецепторы будут работать продуктивно, помогать вам жить и двигаться навстречу любым целям с нужным настроем!

Автор Евгения Снопко

Эксперт проекта.
диагностика, лечение, первичная, вторичная профилактика заболеваний почек, суставов, сердечно-сосудистой системы;
дифференциальная диагностика заболеваний различных органов и систем;
рекомендации по диетическому питанию, физическим нагрузкам, лечебной физкультуре, подбор индивидуальной схемы питания.